方巧蝶兴致勃勃，连忙问道：“什么新东西？你做了吗？叫我先尝尝。”
“试验了几次，现下差不多了，回头就给你送一碟子去。这个方子说新也不全然，它脱胎于桂花糕，我加了两个字，叫糯米桂花糕，和市面上的不太一样，更软糯些。”
姚韫真仔细回答，经过一段时间市场调研，她发现南江县流行的桂花糕做法更偏向于干燥的桂花米糕。
她准备做的是前世苏杭地区的一种糯叽叽拉糕做法，糯米粉、粘米粉、砂糖和水油按比例搅拌混合，做成面浆，加一点白酒，水开后上锅蒸熟，最后以糖桂花做点缀。
当然，为了控制成本，她把糖桂花换成了干桂花，最后撒上去的量也会减少。
她送了一食盒去方府后，收到了来自方巧蝶的好评，顿时信心倍增。
姚韫真行动力极强，新品的口味和成本平衡得差不多了，她马上带着从木匠那预定好的牌子，推出了自家的糯米桂花糕。
“桂花糕？老板，桂花糕可不是这样的啊，我吃过多少回了，没一个是你这样的。”
姚韫真双唇微翘，“我用了江南那边的做法，自然与咱们县里不同，口感软糯之中带有微弹，您要是感兴趣，不妨买一份尝尝？和紫苏饮子或是酸梅汤搭着买，更加划算。”
外来的和尚好念经，听她说是江南的做法，问话的人立即道：“成啊，我记得云片糕也是江南那儿传来的，想必这个糯米桂花糕差不到哪儿去，给我搭着酸梅汤来一份。”
旁边的寒梅手脚利索地打包好了一份，姚韫真乐呵呵地收钱。
有了第一个吃螃蟹的人，接下来就不难了，第二个、第三个……
到了最后，糯米桂花糕竟和蒸蛋糕前后脚售空，其中固然有姚韫真没准备很多的原因，但桂花糕本身的吸引力可见一斑。
新品卖得火热，蒸蛋糕的购买量自然下降了，姚韫真的双手暂时得以从打发蛋清的苦活中解脱。
她不是没想过做个类似于现代打发器的头来减轻负担，但如果用铁之类的打，成本是一方面，另一方面，铁会生锈，到时候维护起来也麻烦。
而且现代打发器最好用的当属电动打发器，在宸朝……哪儿有电呢？
最后，姚韫真只拜托木匠做了几个方便她们打发的工具。
居安思危，虽然糯米桂花糕暂时抗住了压力，可它脱胎于桂花糕，并不难研究出来。
以芳芝斋那种老字号的实力，研究出来仅仅是时间问题。
姚韫真打算继续将现代的甜点方子复刻些出来，她之前和徐兰娘讨论的甜点不少，但都碍于现实的物价，含恨作罢。
未来要开甜食铺子，就摊子上那几样可不够看。
想成功复刻方子，首先要解决的就是奶——不拘羊奶、牛奶，只要有奶，她就可以做很多甜品，比如珍珠奶茶、鲜奶麻薯、芋泥牛乳冰等等，不胜枚举。
宸朝没有牛奶、羊奶吗？当然有，甚至平民百姓狠狠心，都能喝上几口。
不过，那仅限于靠近北方地区的百姓，北地多畜牧，羊奶牛奶应有尽有，各种奶制品层出不穷。
其他地方嘛，就得拼财力了，似京城这类，哪怕地处中原，但京城达官显贵众多，百姓手头亦不缺钱，自然有人蓄养牲畜，贩卖牛奶羊奶了。
南江县显然不属于前头二者之一，诚然，县里并不贫困，百姓手头甚至有点闲钱，只瞧她的摊子日日卖空便知道了。
可这般条件，还入不了那些有本事蓄养奶牛的商人眼中，做生意，自是转的越多越好，南江县可以赚到钱，但一对比京城和其他富庶之地，就不够看了。
总之，由于种种原因，南江县里的牛羊奶价格不低，她前期走平价路线，做含奶的甜食饮子，风险太大，极其容易忙忙碌碌一整天，回家一算，白干了。
不过，今时不同往日，她做了许多天生意，流稳定下来，对于推出新品也接受良好，可以开始试着做出来，摸一摸市场反馈。
来日搬进铺子，不至于要手忙脚乱地研制新品。
说到铺子，姚韫真又开始烦心起来，她寻摸的时间不短，可总也找不到一个合心意的铺子。
地段好的数量稀少，目前为止就出现过两三回，她要忙生意，不能第一时间跟着杨中人去看，等她去的时候，铺子已经被租走了。
地段一般的，溢价过高，她是赚了些钱，可后续铺子投入，桩桩件件都要钱，她不能支付太高的溢价。
地段差的……没必要看，甜食生意不比其他，是个闲暇消遣的零嘴儿，地段差了，生意难做。
兜兜转转，她的铺子至今还未定下来。
算了，一样一样来吧，先着手解决一下奶的事情，铺子回头再说。
市集里卖的牛羊奶有点贵，姚韫真能省则省，打算去清溪村寻大姥爷帮帮忙，找蓄养牛羊的人直接买，能省下一笔。
顺便打探一下情况，看看未来她有没有可能在乡下弄个养牛羊的畜牧场，供上铺子的奶品需求。
于是这日，她把摊子交给徐兰娘和寒梅，自己提上礼物搭车回了清溪村。
一见到大姥爷，她还没来得及开口，便发现对方欲言又止。
姚韫真只觉莫名其妙，“怎么了？大姥爷可有什么话要对我说？”
徐德本捋了捋胡子，犹豫道：“韫真丫头，汪家的事可是你爹做的？”
姚韫真更奇怪了，“汪家？汪家出什么事了？”
徐德本便把汪家的事和盘托出。
原来，不久前，汪家便私下找了他，说是要迁去邻县居住，不再回清溪村了。
村人迁出，少不了过他这个里长的手，徐德本没有多加刁难，抬抬手便让他们走完了程序。
如今，汪家早就人去楼空，连一向和金桂亲密的婆子们都没得到他们搬去哪儿的消息。
徐德本作为里长，不会特意宣扬他们迁去邻县的事，但心中难免觉得奇怪。
汪家一门双秀才，没人敢给他们家气受，在清溪村又居住已久，宸朝人安土重迁，他们突然离开南江县，没一点预兆，委实古怪了些。
仔细算来，与他们家有龃龉的，当属退亲了的姚家，姚家有能力报复的，多半是姚士弘。
至少徐德本是如此认为的，当他意识到了这点，更觉为侄女所托非人。
姚家往日同汪家多么亲密，姚士弘本人对汪高明宛如亲子，如今因着八字不合，一朝退婚，就能把他们逼离故土。
来日，倘若他有什么异心，会不会也像这样干脆地对兰娘下手？
徐德本不清楚退婚内幕，想歪了在常理之中，他顺着错误的方向一路狂奔，愈发如鲠在喉，如坐针毡，姚韫真刚好在他如坐针毡的当口回来，他就迫不及待开口问了。
姚韫真：……姚士弘，让你见天儿的胳膊肘往外拐，瞧，福报来了吧？
话又说回来，心底嘲笑归嘲笑，姚韫真清楚姚士弘没那个本事，他如今学幕还来不及，加之在县衙毫无根基，能使唤得动谁啊？
至于她，她对汪家的事早就撂开手去，没有再做任何动作了，汪家估计钻营失败，得罪了人吧，才会被赶出南江县。
姚韫真见徐德本坐立不安的样子，说道：“我爹日日在衙门里跟着钱谷老夫子学，他还没当上钱谷幕僚，想来做不了什么。大姥爷，您只管放心，汪家约莫在旁的地方跌了个跟头，和我们家无甚干系。”
那个旁的地方……十有八九是方府了。
姚韫真的八卦之魂熊熊燃烧，有点想抛下没完成的事，回县里去找方巧蝶问问了。