刘岚顿时眉开眼笑,“多谢何师傅。
“不气,这是我应该做的。
“何雨柱明白,刘岚可能早就和李怀德商量过了。
不过李怀德不便主动提出,因为他的身份不太合适,何雨柱提出才是最恰当的方式。
这件事对李怀德来说只是举手之劳,马峰作为食堂主任也能做到。
然而,李怀德更希望何雨柱提出来,至于马峰……这个人能力一般,但位置已在他手上,何雨柱又不愿当主任,所以只能暂时用着他。
既然明白了,何雨柱便不再耽搁,安排好上午的食堂工作后,径直走向李怀德的办公室。
两人都心照不宣,何雨柱向李怀德介绍了马华和刘岚的情况,李怀德表示会考虑,还亲自送何雨柱出门。
站在走廊里,李怀德说:“何师傅,一食堂的工作做得很好,马华进步很快,刘岚的工作态度也很积极,我会考虑他们的晋升的。
“一食堂要继续保持,完成好厂领导布置的任务。
“是,我会让领导放心的。
“何雨柱心里暗自腹诽,李怀德做事果然谨慎,难怪他能在风平浪静后还能在外面自在。
回到食堂,何雨柱没告诉马华,但刘岚已经泄露了消息,马华笑着凑过来:“师傅,我能转正了吗?”
“是你刘岚说的吧?”何雨柱瞪了他一眼,“工作虽小,但你的厨艺才是大事。
马华,你的基础还不够,别以为成了正式工就松懈了。
“不会的!”马华连忙摇头,“我会努力练习,一定不让师傅失望。
“嗯,态度不错。
这个星期天跟我出去帮忙,给你五毛钱。
“何雨柱满意地点点头,“算是额外的报酬。
“真的吗?”马华今天真是喜出望外。
“叫什么叫?”何雨柱拍了拍他的头,“你目前只会切菜,但你是我的徒弟,年纪也不小了,多赚点钱早点成家才是正理。
“是,谢谢师傅!”马华眼眶泛红。
他家里条件艰苦,马华能有工作减轻了家庭负担。
现在突然转正,还有十级厨师的待遇,对家庭状况会有很大改善。
而且师父还要带他做私活,一顿五毛钱!
“好了,都多大了?”何雨柱拍拍他的肩膀,“去干活吧,记住,技术是自己的,我可以被你糊弄,但你糊弄不了自己。
“是,师父!”马华转身投入工作。
刘莽也听说了,心中羡慕不已,但何雨柱看不上他,他只能耐心等待机会。
然而,他很快想到了南易,南易同样是个大厨!
他可以去拜南易为师,然后争取调到二食堂去。
毕竟,他不可能总是在小灶上混,留在这里只会让他处境艰难。
但想要调到二食堂并非易事。
刘莽转动眼珠,决定去找食堂主任马峰。
他认为马峰会轻易地把他调走。
尽管他思绪万千,但现在还是要继续干活。
一食堂里,何雨柱依旧亲自动手做馒头和窝头,他的面点技艺已达到宗师级别,而且是顶级水平。
只是面条的数量太过庞大,连他都无法袖手旁观,必须亲自上阵。
他的手法极快,是常人的两三倍。
身为一食堂班长,他不能真的无所事事,否则会引来他人嫉妒或不满。
虽然他不能炒制现实中的大锅菜,因为那太美味,但面对大量的面食,且差异不大,何雨柱必须亲自参与。
几天后,副厂长李厂长终于发布了通知,马华和刘岚正式成为十级炊事员。
这事并未引起太**澜,毕竟在万人厂里,晋升工级是常有的事。
刘莽更加嫉妒,于周日带着礼物拜访马峰家。
“马主任!”刘莽那圆润的脸庞,堆满了肉,几乎让人看不见他的眼睛。
马峰一看是刘莽,问道:“刘莽?你怎么来了?”
接着他注意到刘莽带来的东西,说:“进来再说吧!”
“是。
“刘莽进屋后,将东西放下,开口道:“我今天来找你有事相求。
“哦?”马峰一愣,想起马华和刘岚的事,猜测道:“你要转为正式工?”
“这事我不做主。
“马峰摇头否决。
其实,马峰以为刘莽是为了提升工级,但刘莽连忙解释:“不是这个,我想调到二食堂去。
“二食堂?”马峰惊讶道,“你为什么想去那里?”
“我想拜师学艺,但何雨柱看不上我,不肯收我。
“刘莽一脸委屈,“我在一食堂任劳任怨,不知为何惹他不高兴,他就是不愿意教我。
马峰心中暗笑,他知道刘莽在食堂偷懒是出了名的,但把刘莽调到二食堂也未尝不可。
毕竟南易现在受厂长重视,如果刘莽拜师,也算自己阵营的人。
他摸着下巴思考片刻,说道:“好吧,你这种积极进取的态度值得赞赏。
这样,明天上班后,我会安排你调动,不过要从二食堂调一个帮手过来。
“哎呀,真是太感谢了!”刘莽欣喜若狂。
“不过,去了二食堂后,你要好好工作,让南易师傅满意,明白吗?”马峰强调。
“明白,你放心吧!”刘莽起身,“那我不打扰主任休息了。
“好,回去吧!”马峰挥手示意。
何雨柱带着马华去做席,宴请的是食品厂的领导,因为他们的儿子要结婚,特别邀请了何雨柱。
在厨房里,几位大婶负责清洗,马华负责切菜,何雨柱在一旁严格监督,毕竟这是给人做席,容不得半点差错,否则他的名声就完了。
何雨柱之所以带马华来,是因为马华的刀工如今还算过得去。
他希望给马华更多练习的机会,同时也让他见识一下自己的烹饪技术,可以先教他几道菜。
看着何雨柱如行云流水般地烹饪,马华满眼羡慕,然后专心致志地学习。
待到所有菜肴都完成后,两人这才坐下来休息。
他们随后检查是否需要添加菜品,并等待主人过来致谢。
今天共做了六桌,价值三十元,何雨柱会给马华三元作为报酬。
何雨柱抽着烟,对马华说:“你今天看到我做饭了吗?”
“看到了,您的厨艺真是棒极了!”马华竖起大拇指称赞道。
“别扯这些无关的,我再厉害,那也不是你的技能。
做菜讲究火候,每个步骤都不能犹豫。
“何雨柱耐心指导,“所以,别一开始就想着颠锅炒菜。
“每个步骤你都要牢牢记住,特别是备料阶段,你心里要有数。
接下来我会教你几道菜,你自己慢慢掌握。
“谢谢师父。
“马华显得十分激动。
酒席接近尾声时,主人前来致谢,送给了何雨柱一个大红包,毕竟这是婚宴,红包里装着工钱,还有许多食材。
何雨柱随后带着马华告辞离开,给了他三元钱和一些食材,让他自行回家。
马华感激不尽,其实这些东西本不必给,毕竟他还是个徒弟,学艺还要分人家的东西吗?然而,何雨柱强硬地塞给他:“你还认识我是你师父吗?”
“赶快回家,晚上给家人做点好吃的,至于相亲的事,师父我就不管了。
“何雨柱说完,马华便离开了。
何雨柱骑车回到家中,他还要为家人做午餐。
进了门,他看见南易坐在屋外,正忙于整理食材,旁边是冉秋叶。
“何师傅回来了?”南易见到何雨柱连忙打招呼。
“嗯,刚忙完,我已经把你的事情跟他们说了,相信很快会有人邀请你,但可能第一次价格会低,你需要先打出名号。
“何雨柱没有急于回家。
南易拍了拍手站起来,感激地说:“太感谢您了。
对了,这是我的对象冉秋叶,和三大爷是同校的。
“秋叶,这是何雨柱何师傅,也是轧钢厂的大师傅。
“南易介绍道。
何雨柱和冉秋叶互相致意,正要离开时,南易又说:“何师傅,晚上过来一起喝一杯怎么样?”
“好啊,吃完饭再来。
“何雨柱答道,“晚上就喝酒,我带瓶酒过来。
“行,我准备两道下酒菜。
“南易点头答应。
何雨柱推着车进入前院,三大爷果然在场。
何雨柱递给他一些食材,这才顺利过关。
阎埠贵此时心情愉快,因为南易那边进展顺利,等他结婚后,自家的日子也会好起来。
然而,正当他满怀期待时,易中海从内院走过来。
“老阎,你在忙什么呢?”易中海问。
“哦,没什么,易大哥你要出门吗?”阎埠贵反问。
“不出去,我去找南易,今天休息,买了些菜,想让他给老太太做顿丰盛的。
“易中海笑道。
“哎呀,真不巧,南易那边正忙呢!”阎埠贵急忙解释。
“忙?”易中海疑惑,“忙什么呢?”
”南易今天家里来了人,能不忙吗?”阎埠贵的话如同晴天霹雳般让易中海震惊不已。
“对象?他什么时候有了对象?”易中海的声音中满是焦虑,阎埠贵则微眯起眼睛。
接着,阎埠贵反驳道:“别人难道就不能找对象吗?”
“他这个年纪已经不小了,现在才找对象确实有点晚了。
“易中海心里嘀咕着,但他决定暂时不去打扰南易,怕万一事情搞僵了,最后的希望也会破灭。
“我明天再去找他谈吧。
说完,他转身离开。
阎埠贵嘴角勾起一抹笑意,提着东西回到屋内,没有明说是他介绍的。
毕竟易中海在大院里地位高,现在冒犯他不太明智,再等等看情况吧。
南易那边的事情稳定下来才好,他绝不想被人破坏,那样他之前的努力就会白费。
南易他绝不会轻易放弃,他知道院里的两位厨师跟他关系不错,这对他的未来很有帮助。
将来全院大会,易中海不可能再一手遮天,而且现在他也罩不住所有人,何雨柱就不服他。
再加上南易,说不定他能成为另一个关键人物。
夜晚,何雨柱吃过晚饭,提着一瓶酒走向前院,发现阎埠贵还在那里照料花草,一眼就看见了何雨柱手里的酒。
虽然心里明白这是南易找何雨柱,但阎埠贵觉得自己去不合适,但仍出声询问。
“柱子,这是要去找南易吗?”阎埠贵带着微笑问道。
“没错,你应该知道这件事。
“何雨柱直接说道,然后压低声音问道:“南易找对象的事,易中海知道了吗?”
“知道。
“阎埠贵也压低声音回答,“中午他还想找南易帮忙做饭,我告诉他南易有对象了。
“他当时的脸色可不好看,你说他心里是怎么想的?”阎埠贵继续道。
“这事你自己问他吧。
“何雨柱笑了笑,然后转身离去。
阎埠贵看着何雨柱的背影,撇了撇嘴,摇了摇头。
像阎埠贵这样有三个孩子和一个女儿的人,可能现在无法理解易中海的感受,等他自己老了,孩子们不愿赡养时,也许他会明白。
尽管何雨柱劝过,但效果不佳。
习惯和固执是阻碍,阎埠贵现在根本听不进去,不过也算相识一场,到时候骂骂他的孩子们,看看他们能否有所醒悟。
来到南易家门口,他看到南易正在炒菜。
“南师傅……”
“何师傅,咱们别太气,就直呼其名吧!”南易回头笑道:“您先进来。
“行!”何雨柱点头,拿着酒直接进门,打量了一下南易的布置,显然很用心,毕竟有了对象嘛!
他**放到桌上,坐下来。
不久,南易端着热菜进来,两样小菜。
他们各取酒杯,倒上酒。
“以后我就叫你柱子,这杯酒是感谢你的帮助。
“气了。
“二人举杯,一饮而尽。
何雨柱拿起筷子,夹了一筷子菜放进嘴里,再次开口:“你这对象是真心喜欢的吗?”
“嗯,我们俩感觉都挺好的,这事应该能成。
所以我现在急着找私活儿,那天李厂长找我可不是为了厂里的福利。
“南易还是打算解释一下。
何雨柱笑道:“这我还看不出来吗?”
“咱们都是厨子,这手艺在心里头都清楚得很,不是我瞧不起你,你的厨艺还有很大的提升空间呢!”南易拿起酒瓶,附和道:“没错,李厂长是个美食家,他直接指出了这一点,但他希望能尝试一下宫廷菜肴。
“食材可能不太好找,但听说你柱子有门路,或许能找到些上等材料,想看看能否替换掉普通的食材。
“
何雨柱摇头道:“关键在于你是为谁烹饪,真正懂吃且懂得品鉴的人,一定能尝出差异。
宫廷菜的真正品尝者已经不多了,主要还是看你的手艺,以及你做的是什么菜式。
何雨柱如今也能制作一些宫廷菜肴,主要是面点,他在晋升为面点大宗师后,系统赠送了大量的食谱和烹饪方法。
因此,他在这一领域确实有发言权。
宿主:何雨柱
年龄:25岁
职业:厨师
技能:谭家菜中级(256/1000)、川菜宗师(/)、面点大宗师、大锅菜宗师
空间:储物空间、种植空间、养殖空间
目前两项技能已满级,而谭家菜仍停留在中级,升级难度极大,唯有川菜稍有进展。
听到何雨柱的话,南易沉默片刻后请求道:“柱子,你能帮我一下吗?”
“哎呀,宫廷菜我也不是很擅长啊!”何雨柱愣了一下,接着说:“而且这菜谱不就是你们家世代相传的吗?”
南易叹口气,说:“唉,现在哪还有什么世代相传的说法。
一般人即使能尝出差别,也可能不知道问题出在哪里。
这事还得靠你柱子帮忙,不会让你白忙活,这两本菜谱就送给你吧。
何雨柱有些惊讶,他从未主动寻找过菜谱,毕竟在现今这个时代,做出美味的食物并不容易,更何况自己川菜的提升一直很缓慢。
此刻,南易直接给他两本菜谱,他想了想,答道:“好吧,我答应帮你,但食材消耗肯定不小,而且你要在哪里做呢?”
南易思索后,意识到自己的疏忽,然后问:“对了,易中海的事情是怎么回事?”
“三叔不是已经跟你说了吗?”何雨柱没有立即回答,而是想先听听三叔怎么说的。
南易解释道:“三叔说得不多,他自己也不是很清楚,但他提到了你和易中海之间的事情。
何雨柱明白了,他告诉三叔的事情并不多,只是当初他评定等级时的那段往事。
何雨柱接着说:“易中海没有孩子,为了养老,他整天都在思考。
他没有想过领养,而是选择在周围寻找机会。
“最初是贾东旭,他的父亲去世了,家里还有个母亲。
易中海收他为徒,同时扮演了父亲的角色,既培养感情又给予关怀。
“
“……”南易没完全理解,疑惑地问:“扮演父亲的角色?”
“没错,他对贾东旭进行教育,教他尊老爱幼,自己以身作则。
他不是一直在照顾后院那位聋老太太吗?这就是他作为榜样的表现。