上溪村的新村长程长春，虽和老村长程长海同辈，却小了十来岁，正是年富力强，沉稳干练的好时候。
不过他的爷爷，却是当年那个为了争蚕种，曾得罪过宁芳的程七太爷。这回能选为村长，也是程七太爷在他们村里撒了回泼，使了些小手段的。
因为当年的一番教训，如今孟老庄头将手上生意把得可紧，就算是如今也分了蚕种给上溪村养，但蚕茧蚕砂蚕蜕回购这些事，一律拢在下溪村。就连宁芳那高粱饴糖的小生意，也不肯放出去，是以如今的下溪村是实实在在赚到钱了。
可以说下溪村已经可以开始吃肉了，但上溪村还只能喝点汤。
所以，这回程长春上任，程七太爷可是在村里许过愿，吹过牛的，要带着他们村人也过上下溪村这样的日子。
当然，他是再不敢来得罪宁芳，并夏二奶奶的。而他所谓的办法，就是利用老英王为上溪村讨来的好处——避税。
并用这个法子鼓动下溪村的亲戚们，把蚕丝生意放到上溪村去。
别说，此举还当真说动了不少村民。
宁府是官宦出身，可减免部分赋税不假，但宁怀瑜宁怀璧两兄弟每个人能分到的份额是有限度的，超出部分一样要照章纳税。
虽说有很多世家大族倚仗身份，会瞒报隐报，但宁家显然还不到那个级别，宁四娘也不贪这点税钱，所以一直都据实上缴。但上溪村仗着老英王留下的恩惠，却几乎是不必税赋的。
从来财帛动了心，谁也不会嫌钱多。
若说从前下溪村的乡亲们在初尝甜头时，还能保持谨慎，小心翼翼，但这几年随着日子越发好过，钱越赚越多，有些人的胃口也越来越大。甚至有些人都开始眼红夏家把持着的丝织这一块，觉得也该尽归下溪村才对。
所以程七太爷这么一说，那些贪心之人便开始动摇了。只是到底当年夏珍珍为了护女的那一场大骂实在太深入人心，所以如今这事还不太敢过明路，只暗地里商议，连孟老庄头都不知道。
但赵丰年却利用他一相好的小兄弟打听了出来，赶在别人说道之前，悄悄报与宁芳，让她早做准备。
说实话，这样的事宁芳有料到过，也有心理准备了。但真正得知发生时，还是忍不住生气了。
她知道人的欲望永无止境，在钱财面前很难保持不动心。但是眼红夏家，这也太过份了吧？
若没有夏家这么多年生意积攒下的人脉门路，没有夏明启辛辛苦苦的长年奔波，能创出四喜斋的名堂来吗？
光看着人家赚钱眼红，怎不看人家投入时的辛苦？
宁芳现在真是庆幸，当初夏明启还很厚道的想把丝织这一块设在上下溪村，让乡亲们多赚些钱。后来是万大有带了织匠进来，再放在下溪村难免引人注目，所以如今织造这一块是另寻了地方的，否则还不知这些人会不会觉得连四喜斋都是他们的！
想着程长春这回既如此殷勤的出来接人，回头必要提起此事，宁芳便在这日住进栈后，趁着交大字的工夫，告诉了程岳。
可她家三舅公听了，既不生气也不着恼，只淡淡道，“既不好，那换个村长就是。”
宁芳听得差点没给他跪了。
他当是换个萝卜还是换棵白菜啊？就算是他身份尊贵，也不能这么任性吧？
于是，她只能斟酌着道，“那程长春既能上任，想必也有几分本事，便换一个，万一也是一样心思怎办？倒不如趁着事情还没闹起来，先打消他们这念头方为上策。”
“唔，那你说该怎么打消？”
宁芳既来开口，心中也是盘算过的，如实道，“他们会如此想，根子还在下溪村上，回头我去做一回恶人，杀几只鸡，总能吓着几只猴子。”
“可你吓得了一时，能吓得了一世？难道你忘了有句老话，叫好了伤疤忘了疼？”
宁芳一阵错愕，再看着程三公子脸上又是那副似笑非笑的神情，忽地意识到，他方才说要换村长的话，纯粹就是逗自己的。
所以她也不动脑子了，索性就甜笑着撒起娇来，“还请三舅公教我。”
可惜程三公子不中这小美人计，只道，“我还挺想看你是怎么杀鸡的。”
宁芳笑不下去了，苦着脸摇着三舅公的衣袖哀哀请求，“三舅公！”
遥望风景。
“那我从明儿起，写五十个大字？”
继续遥望。
宁芳一咬牙，一狠心，转身离去。
旁边伺候的石青微愣，就，就这么走了？看三公子的表情，明明再多磨一会儿，就要心软了啊！
谁知，宁二小姐很快又回来了。
“给！你看！”
看她气势汹汹的从身后送出一只刚被割了脖子的死鸡，石青眼皮子跳了跳。
她，她还真去杀鸡了？
这小姑娘胆子好大！
可带只死鸡到素性爱洁的三公子跟前，会挨骂吧？
谁知三公子却是抬手就拧了对面小姑娘的脸蛋一把，“胡闹！还不给人送回去？”
宁芳委屈得眼睛里都硬挤出了几许波光，“人家连鸡都杀了——”
看程岳那副嗤笑表情，赶紧又道，“就算不是我亲手杀的，总是我亲手拎来的。三舅公，你就教教我嘛。我让妹妹们给你做板栗烧鸡，两只鸡腿都给你！”
有，有这么贿赂的吗？
石青艰难的扭动脖子，就见他家清贵无双的三公子一脸嫌弃，伸出四根修长如玉的白皙手指，开始讨价还价。
“烧四只鸡腿来配米饭，要去腿骨，剩下的炖汤。汤里下些新鲜的蘑菇笋子，不要干货，若有好嫩豆腐，也下几块。”
呃……石青还不老，记性没那么坏，所以很快想起来，这应该是前些天他家主子爷胃口不开时，宁二姑娘送过的一道饭菜。
因程岳素来不爱吃油炸之物，夏天又嫌白煮清炖的没味儿，所以宁芳就想了个辙儿。拆下整只的鸡大腿鸡翅，先拿花椒大料腌入味，然后搁铁锅里细细煎出皮里的油来，再拿调好的酱汁小火慢烧入味，待放凉后斩块码在用小沙锅煮好的白米饭上，复浇上酱汁。
待吃时既不觉得热气，又不油腻，且浓郁鲜香，极是下饭，那天程岳连锅底的焦黄锅巴都嘎吱嘎吱吃了个干干净净。只不耐烦啃骨头，所以余了两只鸡翅尖在碗里，给石青吃了，才知这道菜的好味。
此刻听主子爷说起，石青不禁也偷偷咽了咽口水。
暗想着他就不吃鸡大腿了，回头能不能跟二姐儿说说，把剩下的鸡翅鸡脖鸡胸脯也依样做了，赏他就成？
就见宁芳撇着小嘴，到底嘟囔着答应了，“就知道折腾人！行吧行吧，我一会儿就去使人来做。”
程岳这才满意的勾勾手指头，把小姑娘叫到跟前，低低传授几句，然后拍拍她的小肩膀，“去吧。”
宁芳扭头，瞪着他那一脸闲雅的表情，怒气冲冲的拎着鸡走了。早知如此，她就不问了。
可千金难买早知道啊！
程岳很得意，晚饭时也如愿吃到了他点的鸡腿饭，还有漂着碧绿小油菜的蘑菇鲜笋豆腐鸡架汤。
当然，石青也如愿吃到了他的鸡翅鸡脖鸡胸脯。虽然都是主子爷不要的下脚料，可他还是吃得无比满足。
只是惦记着白敏中，想挑了好肉，也给他送去尝尝。
可程岳听了却笑，“你还操心他？安心吧，既做了，少不得人人有份的。”
果然，回头就见陪着宁守仪散步的白师爷，望着宁二姑娘道谢，说那鸡腿饭真好吃。
而因上了年纪，一向饮食极清淡，不爱鸡鸭荤腥的宁老太爷更是美滋滋的剔着牙，表扬曾侄孙女，“这菜不错，回去教教厨子。饭菜一并做了，省事多了。”
谁说这个省事的？
宁芳想哭。
且不论用小沙锅来煮锅巴饭有多讲究火候，光腌制那个鸡腿就不是那么容易的。
因今儿时间不够，得用牙签细细的在鸡腿上戳无数细洞，再把配料揉搓入味，这难度堪比做一次深度推拿！
若做一只两只还好，可三舅公既公然点了，又不好只做他一人，逼得宁芳不得不亲自带人下厨，做了整整八只鸡的鸡腿饭。
也亏得这栈老板只有这么八只鸡可卖，否则再多些，她的爪子都不用要了。就买了那么个主意，真是亏大了！
平常还总说她学了夏家精髓，会做生意，这位三舅公才是十足大奸商！
偏宁四娘和夏珍珍知道始末，婆媳俩还要联手笑话她道，“几个鸡腿就买这么好主意，是你赚到才对。”
“再说给长辈做点事，哪能叫苦叫累？三舅舅既爱吃，你便多做几回。”
宁芳森森怀疑，自己其实是捡来的。三舅公才是她们真亲戚！