对面老板并没有被霍知春这副尊容吓到,反而是积极争取比赛的菜肴。
“咱们这都不是一线城市的大馆子,也不用比那些用不上的菜,就家常菜,霍老板你看怎么样?”
“行!”
最终大家商量比三道,两道菜,一份炒饭。
菜也是固定的,一道是显刀工的菊花鱼,另一道是显火功的青椒肉丝。
炒饭就是最简单的蛋炒饭。
这题目是对面老板和他家厨师商量后得出的,霍知春听完后看向白叶,白叶朝他点头,比赛正式开始。
三道菜不是问题,但是这大热天的,总不能在外面比。
霍知春这边店里人很多,所以大家干脆去了对面老板的店里。
这边果然是小猫两三只,怪不得对方急得跳脚。
开这么大的店面,装修的这么好,还没人来,这不是天天一睁眼就先赔钱。
两边的人,还有评委以及看热闹的人都跟着进来。
店里的那仅有的两桌人连忙询问发生了什么事情,知道后眼睛都炯炯放光拿出手机来就开直播。
这么多人,自然是进不进去后厨的,现场倒是有脑子快的,直接拿手机直播,然后直播内容在厅的大倍投电视上同步播放。
区区三道菜,也用不了多久。
食材都是现成的。
这家老板拿出来的都是最好的食材,不论是自己厨师的那一份,还是白叶用的这一份。
这老板也算是有脑子的,他知道现在是直播,趁机还能宣传宣传自己的店。
白叶看了看食材,很快就选出了自己满意的青辣椒和里脊肉。又去那边挑了一条活蹦乱跳的鱼。
这老板还真是没少花钱,这后厨装修的都比霍知春那边好多了,而且还特别大,看得白叶都挺羡慕的。
对面厨师看模样三十岁上下,看了白叶一眼,脸上露出了笑意。
虽然白叶戴着口罩和厨师帽,但是依然能从露出的眉眼看出来很年轻,也就二十上下的模样。
厨师这行业,固然会有很多有天分的人,比如说章独岚,比如说江小年。
但是大部分人还是熟能生巧,是时间和经验累积出来的厨艺。
一个从业二十年的老师傅,和一个初出茅庐的小厨子,那自然不可同日而语。
两人各自准备好,在那句开始之后,两人各自低头开始忙活。
两人的动作都很快速,只是快和快还是有区别的。
对方挺快,只是相比白叶,就显得慢了不止半拍。
白叶将看好的活鱼直接一刀拍昏,然后开膛破肚片鱼肉,动作犹如行云流水一般,不光快,它还好看。
此时直播间也进来了一些好奇的人,看到画面里白叶杀鱼的画面顿时弹幕飞起。
“唔唔唔,好厉害啊!”
“这杀鱼的动作怎么这么丝滑!”
“这是有大润发十年杀鱼的经验吧!”
“原本以为就是一个普普通通的直播,没想到看到这么精彩的刀工。”
“另外一个厨师的刀工其实也还过得去,不过和这边的相比,就有点弱了。”
“同意,前面的。我也觉得两人就不在一个水平线上。”
“所以,有没有人给我讲讲这个踢馆,是谁踢谁啊?”
“废话,当然是好的踢不好的,难道不好的去踢好的?”
“前面的你还真说错了。画面左边的是打擂的,右边的才是守擂的。”
“我去,那左边的是疯了么?”
虽然左边的人看不到弹幕,但是他却能看得到白叶的动作。
能面对白叶的刀工而面不改色的,估计也就是高原他们那几个人了。其他的怎么不得楞一下。
更不要说对面这个厨师,他看一眼心态就有点崩了。
行家一伸手,便知有没有。
大家都是干厨师这一行的,对方是高是低,还是装样子,哪能看不出来。
于是他的动作被影响了,原本只是速度上慢白叶一些,现在心里慌了,手上也慌了,彻底失了水准。手上一哆嗦,锋利的菜刀朝着自己的手指就切了下去。
“稳住。”白叶正好收拾完鱼从旁边经过,轻松拉住了对方手臂,带离了刀刃范围。