对于一会儿做什么菜,白叶几个人已经都胸有成竹,现在就是闭目养神,心里将地将自己一会儿要做的菜肴步骤反复推敲。
没有等到七点,晚上六点四十五,主持人就上了台,将今天的比赛评委席介绍了一番,又将大众评委介绍了一番。
白叶真低着头盘算,旁边高原拍了他一下,“白叶,快看快看!”
白叶不明所以地抬头,看向了对面的大屏幕,那是比赛台上的直播画面。
十位评委,白叶比赛这么多天早就认识了。现在介绍的是大众评委,果然看到这几个人,白叶眼睛也瞪大了。
这些大众评委,长得可真眼熟啊!
那赵老爷子,那华先生,那……
这一个个的都是熟人啊!
这不就是那天陈导宴请的那些人?
虽然不是十个都是,但是也十人里占据了六席。
这,这……
舒曼等人也用难以言喻的表情看着白叶。
现在的情况谁不懂啊。
他们那天做的菜,这些人可都是十分满意的,陆陆续续还有不少人加了他们的联系方式,表达了赞美,还表达了想要之后请他们掌勺宴席的意思。
这些人,天然的就是他们的盟友啊!
虽然说不可能明目张胆的偏向他们,但是对他们有好感那是必然的,在大家都不错的情况下,他们胜出的希望更大。
几个人怎么能不激动。
就中间放三天假,就他们几个凑热闹似的跟着白叶去做了一次宴席,不光结识了这么多的大佬,这些大佬现在还亲临现场,成了决赛的大众评委了。
“白叶,你是什么品种的锦鲤啊?”舒曼颤声说道。
“白叶,以后转发锦鲤,我就转发你的照片!”柳鸿也嘴角抽搐。
温静茹虽然没说什么,但是显然也挺高兴。
高原挨着白叶,直接给他一个爱得抱抱。
“发生什么事了?”只有江小年一头雾水。
“没事!”白叶在江小年的头上揉了一把,“一会儿好好比赛!”
江小年眼睛一亮,“哥哥放心,今天是决赛,我会拼尽全力了!”
“啊……”白叶愕然。
原来之前那么强悍了,竟然还是没拼尽全力的状态么?
那要全力开启,得是什么样子?
这个问题,白叶只能比赛结束后才能知道了。因为他们要上台了。
决赛二十个人,一人一个巨大的桌案。
而食材,是他们自己准备好的,已经被工作人员按照他们的编号准备好了。
编号就是他们之前的排名号。
白叶是三。
白叶看看旁边的章独岚,忽然觉得压力很大地深吸一口气。
章独岚却是看向他,点点头。
白叶也点点头。
只是章独岚的点头像是贵族少爷,白叶这个点头,像是杂货铺的小伙计。
气质截然不同。
此时的直播,已经不限于网络了,而是电视台同步转播。
不过电视机那是给大人们看的,年轻一代还是喜欢用电脑或者平板,方便他们随时发出弹幕。
一条条哈哈哈哈的弹幕,很快就将屏幕遮住了。
有人还将两人挨着的画面截屏,直接冠以大少爷和小管家的名头。
正好这两年有了个少爷和管家的小品,大家纷纷乱入。
白叶可不知道弹幕上笑成什么样子了,他低着头检查直接的所有食材。
有他自己捞来的河虾,还有他跟温静茹要的一份面粉。
面粉不算多,两斤的样子,但是足够他用的了。
因为程致的临时退出,今天晚上决赛的选手只剩下了十九名。
十九张桌案掰成两排,白叶在第一排的第三个,另一边是高原。
高原也检查好了食材,重新站好。
所有人都准备好,时间恰好在晚上七点左右,随着主持人一声开始,所有人都迅速忙碌了起来。
根本顾不得别人,刚才还觉得章独岚在他身边,觉得压力有点大的白叶,现在眼里只有他的三虾面,别的全都顾不上了。
三虾面,是个很麻烦的面。要将河虾的虾仁剥出、虾脑剥出、虾子在水中抖落再重新捞起。
每一样都是一种制作方法。
最后做的时候麻烦,麻烦在于他要将这么多的河虾的一一剥出,这是个非常耗费时间的工序。
两个小时,恐怕剥虾就得弄个一个钟头。白叶是一分一毫的时间都不敢耽误。
河虾并不大,白叶捞的这些个头还算是可以了,但是个头也是一样。
虾分公母,母的有籽,也又黄。
但实际上,现在有籽的极少,早就过了季节了。
没有虾子,光是剥虾壳还算是比较轻松的。
将虾捞出,倒入放满碎冰的水中,这样能将河虾冻的失去知觉,更主要的是让虾肉在冰水之中收紧,越发的弹牙。
白叶剥了几十个之后,逐渐找到了感觉。
河虾捏起,先揪掉头,然后将底下的虾脚揪下来,再一拉尾巴,顿时一个虾仁就完整的剥出来了。
一开始慢,后面白叶的手速越来越快,不过这样剥虾确实比较麻烦,因为白叶捞的虾实在太多了。
时间长了手都快冻抽筋了。虽然是夏天,可手一指在冰水里也撑不住。
好在白叶赶紧呼喊他家的小系统,“快快,给我想个办法,这个算一键操作内么?”
小系统沉默了良久,才给了白叶一个答案。