顶点小说 > 其他小说 > 这个恩怨跟你清算百年 > 第65章 请叫我总裁
    翌日清早

    刘易阳起了个大早,刘易阳就在房间里打起了太极。

    自从有了武功秘籍,刘易阳的作息也开始规律起来。

    说白了,没手机打游戏,不能刷视频呗。

    出了一身汗的刘易阳简单的冲了一下澡,就出门了。

    来到金陵酒楼,罗哥早就召集所有厨师在那里等着了。

    读者大大们会不会以为等会会有那些老厨师看不起刘易阳那么年轻,然后让刘易阳打脸的。那么抱歉,没有,现在没有以后也没有。

    罗哥带头喊了一声老板好。众人跟着喊老板好。

    刘易阳摆摆手;罗哥才是老板。不用叫我老板。

    罗哥;那么以后我们怎么叫你,总不能直呼其名吧,是不是有点不地道。

    刘易阳想了想;那么以后你们叫我总裁吧。

    得,以为不当老板是谦虚,现在当总裁了,这波装的,必须一百个666.

    虽然大家都不懂什么是总裁,反正就跟着叫吧。

    刘易阳招呼众人来到厨房。

    在座的各位都是经验丰富的大厨。我理应尊称各位一声老师傅。

    刘易阳给各位厨师拱了拱手。

    厨师们受宠若惊,心道,这个总裁,挺平易近人的。

    刘易阳发话了,像现在这么热的夏天,人来用餐,我们应该拿什么给人消暑。

    有的人说;当然是绿豆汤啦。这是公认的消暑解渴。

    其中有一个人说;之前我看到过洋人卖的那种冰棒,冰冰凉凉的,吃了以后,整个人身上的热感会消失很多。我也想过买一点回来保存。可是没一会就化了。

    刘易阳道;如果我们把这些冰棒放在冰窖里面呢。这样是不是可以保存很久。

    有人提出质疑;虽然是可以保存很久,但是那么多冰块成本非常高。这么炎热的夏天,哪里去找那么多冰块啊。

    刘易阳淡笑道;这些问题,我都可以给你们解决。接下来我说的,你们都记下来。

    众人纷纷跑去拿本子。

    等众人回来以后。

    接下来我说的都是精华,你们可要记清楚啦。

    众人点点头。

    刘易阳整理了一下语言;凿出一个深井,井口要足够小,以免太阳照射进来。夜间,在晚上最凉的时候,用净水灌满井中,早上即可在井底发现一块块冰。然后将冰块取出来,用干麻袋包裹,存放在冰窖中保存。

    众人豁然开朗。

    刘易阳笑笑道;这就是以前老祖宗留下的制冰方法。

    有人问;总裁,这个方法你去哪里知道的。

    刘易阳故作神秘道;以前我看过一本书,它叫度娘。我在里面学了很多东西。

    那么总裁,这本书能不能给我们看看呀。

    刘易阳心道;卧槽,我上哪里给你找度娘,唯一一台手机在钱蕊蕊那里,而且还不能上网,你看,你看个锤子。

    于是刘易阳编了个谎言;当初逃难到扬市的时候在路上弄丢了。

    那个人一拍大腿;真是可惜了。

    好了言归正传。

    有人就问了;有了冰块我们是不是就可以做冰棒了。

    刘易阳摆摆手;冰棒,那玩意就是街边的小零食,我们要走高端路线,我们要做冰淇淋。

    没人听过冰淇淋是什么。你看我,我看你。似乎都想从对方的脸上知道答案。

    刘易阳;冰淇淋是一种比冰棒还要高级的冷冻食品,可以放在碗里,用小勺子一口一口的吃。

    众人了解冰淇淋这个东西以后就问;那么我们应该怎么制作呢。

    刘易阳一本正经道;退后,我要开始装逼了。

    然后脖子一仰,抬起右手比了个七。(不懂这个梗的大大可以参考,爱情公寓张伟)

    众人心里都想着;要不是知道你是总裁,我们还指不定你有什么大病呢。

    刘易阳咳咳两声道;准备水果果肉400克、细砂糖150克、水600毫升、生粉15克。克就是你们所谓经斤两,一斤等于500克,毫升也是这样一斤水等于500毫升制作方法是,生粉用50毫升的水调开备用,然后把想放的水果去皮,切成丁,然后捣碎,越碎越好,最好成汁。将细砂糖放入水中,煮至糖化。烧开后转文火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。烧开后离火。然后倒入专用的桶里,接着放进冰窖里面冰镇半天就可以了。人要吃的时候,就去冰窖里面挖一勺子装到碗里,人就可以享用了。切记,吃冰淇淋的勺子越小越好,不然人一口吃没了,觉得非常不划算。

    罗哥也在旁边记着,这就是生意经呐。学到了学到了。

    刘易阳;接下来教大家做西餐,西式甜点,岛国寿司,刺身,暹罗国的冬阴功汤,菠萝炒饭。

    众人拜服,没想到这个年纪轻轻的小伙子懂得那么多。

    刘易阳;制作冰淇淋是需要时间,但是西餐就可以现场操作,牛排分四成熟,六成熟,八成熟,还有全熟。

    为什么刘易阳要这样分,还是因为小视频,一个男的跟一个假名媛出来吃饭,男的点了一份八分熟的牛排就被笑话不懂西餐。现在餐厅开在我们龙国,管你几分熟,老子高兴一分熟都行。

    刘易阳还跟大家说了炸鸡,薯条汉堡,这些垃圾快餐的制作方法。

    刘易阳看了看时间,快中午了。

    今天我们就学到这里,我下午还有事,其他地方的菜品我有空再来教你们。

    这些厨师一生都是在厨房度过,现在学到见闻意外的菜品当然舍不得刘易阳走了。纷纷挽留。

    总裁,再教两个,再教两个。

    众人也纷纷附和起来。

    刘易阳挠挠头;好吧,反正我也饿了,直接来个最简单的,现场炒,现场吃。

    于是把泰国的菠萝炒饭教给了厨师,厨师按照刘易阳的方法炒了一大锅。

    众人拿起碗都开始吃了起来。

    其中有个人被这个味道惊艳到了;哇,实在太好吃啦。

    被这声惊呼刘易阳差点吓得饭都喷出来。

    众人边吃边点头;不错,饭粒分开,饭里还能吃到菠萝,再加上肉丝,别有一番风味。

    刘易阳开口道;下次取菠萝肉的时候尽量不要破坏菠萝皮。

    众人有点不明白。

    刘易阳捡起地上还算完整的菠萝皮清洗了一下,然后取来碟子,将菠萝皮摆好再盘子,然后去锅里舀了一勺炒饭,炒饭一半在菠萝皮里面,一半在菠萝皮外面,就像菠萝地面装的不是果肉,而是米饭,菠萝熟了,米饭从菠萝里面爆出来一样。

    刘易阳把盘子拿到众人面前;大家看看怎么样,菠萝皮起到了最后的作用,而且菠萝皮占了大半个盘子,装进去的炒饭也能少很多。这样我们的利润也就高起来了不是。

    吃饱了的刘易阳告别了厨师们,马不停蹄的往秋香阁赶去。