老板明显不相信的慢慢说道:“黑娃,我知道你善良,想要帮忙,但是,这米糕,可是我们新生城的祖传秘方,你又怎么会做,你去忙你的吧,此事我会处理,大不了,不收他们饭钱便是。”
黑娃并未离开,而是用他那不怎么样的语言表达能力,简单说了一下他学习米糕那几年的光荣事迹。
老板这时明白了,只是眼下也没有更好的办法了,就说道:“好吧,那你尝试一下吧,你跟我来吧。”
老板,快步领着黑娃到了厨房,叫来大厨,指着食材说道:“让黑娃做一下米糕,黑娃看一下需要什么材料,你们就提供什么材料,不可怠慢。”
大厨很是诧异的看着这个打杂的黑娃。
老板站到了一旁观看。
黑娃看着久违的食材,倒是有些兴奋的说道:“老板,最快的做法,是最简单最传统的米糕,我先做出来几个,你们尝尝看行不行。”
大厨们一脸不屑,纷纷议论这小黑娃娃有点扯呢吧。
一旁的老板则是怀揣着希望,眼神镇定的看着黑娃。
黑娃上手了,先是将洗净的大米搅碎,搅拌成糊糊状,再加入了一点蜂蜜,一点淀粉,然后放入一个他认为很好看的心形模具内,放进了蒸笼,大火开始加热。
从蒸笼缝隙看去,米糊糊随着不断加热逐渐成型,显得越来越饱满,二十分钟后,黑娃打开蒸笼,随手在米糕上面放了几粒黑芝麻,就出锅了。
待稍微冷却以后,雪白的米糕就做好了,一颗颗晶莹剔透,雪白的米糕上面点缀着几粒黑芝麻,显得格外的有创意。
众人看着都有些吃惊,不敢相信自己的眼睛,也不敢相信往日默默无闻的黑娃竟可以做出如此精致的糕点。
黑娃盛起一个递给老板,和老板说道:“老板,要不你先尝尝吧。”
老板不敢相信的拿起一块,慢慢咬了下去。
这一口不得了,因为,这一口,直接改变了黑娃的命运。
老板有些激动的评价了一下他手中的米糕,老板一副享受的表情说道:“香甜软嫩,口感丝滑还有一丝弹性,米香中带着蜂蜜的花香,令人心神向往,简直是人间极品。”
其他大厨看到老板如此模样,也都尝了尝,都对黑娃刮目相看了,纷纷对他竖起了大拇指。
老板接着对着大厨们问道:“现在市面上米糕的价格是多少?”
大厨们回道:“一盘三个在十块钱左右。”
老板认真的说道:“那我们就卖一盘五个三十块钱,这一盘米糕,我收十块成本钱,剩下二十给黑娃提成。”
众人只有黑娃高兴,黑娃露脸时间到了,脸上被二十块钱的提成喜悦直接挂满。
这一举动,直接把黑娃送上了前半辈子的人生巅峰。
为什么会这么说呢,往下看。
米糕端出去以后,客人吃了,纷纷叫好。
虽然价格稍微比其他地方贵了些,但是,份量比人家多,味道比人家好,自然也就平衡了。
这华客食府的米糕一时间成了餐厅的必点品。
甚至有些远方的客人只是为了过来吃一份米糕而已。
再看黑娃,现在已经穿上了糕点师傅的工服,看上去格外精致,这是老板亲自给黑娃定做的,很是合身。
黑娃再也不用穿他父亲那条珍藏版的补丁裤子了。
这工服黑娃格外爱惜,因为,这是他人生中第一件新衣服,属于他自己的新衣服。
黑娃还赚到人生第一笔工资,很多钱,真的是很多钱。
餐厅本身生意火爆,再加上黑娃半路杀出的米糕,生意好上加好。
黑娃一盘得二十元钱,每天平均能卖三百盘左右,黑娃,从一贫如洗,直接窜到了月薪十八万。
这可是黑娃做梦都不敢想也想不到的事情。
老板对黑娃好,黑娃也是个知恩图报的人。
黑娃不但做出了好吃的米糕,后面还做了一些新花样,每天黑娃忙的不亦乐乎。
可是,世间并不太平,老板担心黑娃年龄小,现金拿多了不方便,便带黑娃去银行办了张卡,还教了一下使用方法,以后的工资,老板除了给黑娃一些零用钱,其他的都存入了黑娃卡内。
就这样,黑娃在客家餐厅一干,就是六年。
黑娃今年已经二十一岁了,黑娃这几年也吃胖了,也不黑了,长成了一个英俊的青年小伙。
不过,这几年因为新生城开发,很多人都去更大的城市发展了,没有了顾客,餐厅生意开始慢慢变差了。
老板已经意味深长的和黑娃说了好几次,如果嫌弃他这个庙小了,可以去大城市单干,应该会挣得更多。
黑娃听着老板这话,心里不是滋味,这已经是老板不止一次和黑娃商量了。
老板可能是认为餐厅生意不好,不想耽误黑娃很好的发展。
黑娃每次都回应说这就是我的家,我哪也不去。
但是,黑娃也确实在想办法。
不是想办法离开华客食府,而是,想办法让华客食府的生意变得红火起来。
这天,黑娃找到老板,说是,他有个想法想和老板商量一下。
老板以为黑娃要走,依依不舍的说道:“孩子,你是个善良的孩子,在外要多长个心眼,有空啊,多回来看看。”
黑娃一脸懵圈,连忙解释说道:“老板,我不走,我是想建议老板扩大经营。”
老板尴尬了一下,说道“我以为你要走了呢,原来是建议我扩大经营啊,啊……扩大经营?现在都不赚钱,为啥还扩大经营?”
黑娃有些不好意思的说道:“我想借助咱华客食府把米糕做起来。”
老板说道:“孩子,你已经做的很好了。”
黑娃说道:“我想把米糕卖给商户,不光卖给个人,这样,我们不光可以赚新生城的钱,还能卖到大城市,赚更多的钱。”
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