“未晞,哪来的那么多红果子啊?”
杨梅云起床之后穿好衣服就看到林未晞早就在外面忙活起来了。
今天的林未晞一身素色高腰儒裙,头发也被她用了一只发簪简单的束了起来。
“杨婶,这是红果子是静静送来的。”
她一边说着一边把红果子洗净晾上了。
“咱们吃饭吧。”
林未晞让杨梅云先去洗漱了,自己则去厨房把做好的饭菜端了出来。
饭桌上,秦淮给三人盛了粥,林未晞煮的是黑米粥,加了些红豆之后,黏黏糯糯的,她跟杨梅云都很喜欢。
杨梅云喝了口粥:“未晞,你今天休息是吧?”
“对,”林未晞点点头,绣坊那边刚忙过去一阵子,她给大家放了一天假,明天再去。
“确实得好好歇歇了,”杨梅云赞同道,“累了就歇歇。”
“娘,我上次给你说的事,你考虑的怎么样了?”秦淮突然问道。
林未晞闻言看了杨梅云一眼。
她知道秦淮说的事就是想要杨婶搬到镇子上去住,可是杨婶一直在犹豫。
“去镇上住是挺好,就是这家里可就荒废下来了。”
果然,杨梅云还是不舍得。
“我在镇上瞧了一座三进三出的院子,离我哪里跟未晞哪里都不远,”秦淮开导她,“您空闲的时候可以找街坊邻居说说话,或者到未晞哪里转转也行。”
杨梅云犹豫不定:“我到哪里谁也不认识,家里还有你王婶陪我说说话。”
“杨婶,咱以后要是搬到镇子上去住了,您要是想王婶,咱可以回来看看,”林未晞轻声劝她,“您要是嫌闷,也可以去绣坊里玩。”
“你们都忙,我过去干啥,”杨梅云轻轻拍拍她的手,也知道她是为自己着想,“要不然这样吧,我再想想吧。”
秦淮还想再说什么,被林未晞用眼神制止了,毕竟是离开生活了那么久的家,舍不得也是人之常情。
饭后,见杨梅云去喂鸡鸭,林未晞扯了秦淮的袖子小声叮嘱:“你别着急,留点时间给杨婶想想。”
“我也是因为上次信墨生病意识到这个事情的,”秦淮看了眼自己娘,他娘已经不算年轻了,上次林信墨一个半大的小子肚子疼成那样,都因为路程远去不了镇上,这要是换成他娘,又该怎么办啊!
年纪大了,腿脚也不方便了,他又一天天的不在家,万一真有个什么事怎么办?
“行,听你的,”秦淮有些无奈,“你在家也劝劝她。”
“嗯,放心吧。”
送走了秦淮,林未晞关上了院子门。
“未晞,这些红果子咋吃啊?”
“杨婶,我给您弄点不一样的吧。”
林未晞卷了卷袖子,笑眯眯的看着这满盆子的红果子。
她早就跟秦静静打听过了,这里的人吃红果子就是最简单的方法,洗了直接吃。
很多人根本受不了这个酸味,但是一些孩子爱吃,毕竟没别的零嘴,不过吃上一些之后,第二天牙酸的连吃饭都成问题了。
所以这里的人对这红果子是又爱又恨。
杨梅云一听来了兴趣:“这东西还有别的吃法?”
“吃法可多了呢,”林未晞眨眨眼睛,有些小女儿家的调皮,“杨婶就等着吃吧。”
杨梅云没什么事情,就搬了椅子拿着针线篓子坐在那里看着她忙活。
只见林未晞把那些山楂对半切开,然后把籽取出来。
随后把切好的山楂都放入锅里,再加上刚刚没过山楂的清水。
杨梅云见状:“这是要煮吗?”
“嗯,这是要凝胶。”
“凝胶?”杨梅云没听懂,但是看起来应该是个不错的。
锅下填了柴,噼里啪啦的烧着,在这期间,林未晞用筷子插了下,见差不多了就用勺子盛出来放在盆子里。
“捣成糊糊状之后……”
“……然后放糖,桂花,加上点油………”
她不停的搅拌,看着里面的水一点点的收干。
现在已经能闻道酸酸甜甜的味道了。
“最后一步了。”
林未晞把山楂糊糊倒在她事先准备好的一个碗里,用井水冰着。
大约过了半个多时辰,杨梅云惊奇的看到林未晞把一块红彤彤的糕点端了过来。
这糕点跟寻常的不一样,你一碰它,它还晃悠悠的,不像是米面做的。
“杨婶,您尝尝味道如何?”
“好,杨婶尝尝。”
杨梅云接过来,用勺子挖了一流放进嘴里,酸酸甜甜的味道伴随着桂花的淡淡香味充斥着口腔。
“这……”
她眼睛亮了亮,“这是红果子做的?”
“嗯,我放了一些桂花。”
林未晞尝了一口,味道没有那么酸了,带着些甜味,还可以,不过可能是她第一次做没有经验,火候上把握的不是太准。
杨梅云笑:“我还是第一次见到这个吃法。”
林未晞以前还是林家小姐的时候,一入了夏,府里的太太小姐不愿意吃东西,厨房便会做些这种开胃的东西。
“这红果子是好东西,可以做很多种吃的呢。”
杨梅云想了想,提议道:“这红果子后山就有,要是做成这样的,拿去卖会不会有人买?”
林未晞心中一喜,其实她今天做这个就是这样想的。
只是她此时面上不显:“应该是可以,咱们镇上还没有卖这种东西的,而且成本也不高,只不过我得在绣坊忙活,根本没法去卖这个。”
“我可以看着啊,”杨梅云眼睛发亮,越来越觉得这是个好主意,“你看你跟秦淮都忙,我闲着也是闲着,我可以去支个摊子去卖这糕。”
林未晞为难说:“可是,这来回奔波的,恐怕秦淮哪里就不愿意。”
“他有啥不同意的,”杨梅云摆摆手,不以为然,“咋着?只准你们忙的脚不沾地的,还不能让我有点事干了?”
“要不然等晚上秦淮回来跟他说一声吧。”
杨梅云想想:“那也成。”
林未晞心中愉悦,事情成了一半了,她甜滋滋的挽着杨梅云的手臂:“杨婶,我还会好几种呢,您看看吧,要是咱真的去卖这红果子做的东西,少不了得您动手去做呢。”
“好好好,我洗洗手就来。”
于是,等晚上秦淮回来的时候,就看到满桌子的各种各样红果子做的糕点。