顶点小说 > 都市小说 > 空间渔夫 > 第一千四百七十章:茶膏
    南济市,老三文玩店内。

    “这不行,这价格我接受不了。

    这个价你卖我就收了,不卖我去轻语茶行再看看。”

    青年人看到温老三的报价,连连摇头。

    也许也是知道有外人在的原因,青年人说话的声音很小。

    像是怕叶远听到似的。

    他也学着温老三的样子,在手机上按出了一组数字。

    “不行,这个我连成本都回不来。”

    两人就在那你来我往的讨论起价格。

    最终在经过了长达十几分钟的讲价后。

    青年人终于满意的把两块被锡纸包裹着的‘巧克力’,收入到他带来的包中。

    然后手机转账后才开心的离开。

    而再看温老三,也是满脸的笑容,根本就没有之前那肉痛的样子。

    叶远知道,这笔交易是达成了。

    而且还是双方都满意的结果。

    “是叶老板让你给我送手串来的吧?

    真是辛苦小兄弟了这么晚还跑一趟。

    本来应该是我亲自过去的,结果今天店里有事走不开。

    真的太谢谢你了。”

    温老三笑着和叶远打着招呼,同时给叶远倒了一杯茶。

    “小兄弟尝尝,这是十年份的普洱!”

    从温老三并没有急着验货的举动,叶远就知道,这人很懂得人情世故。

    之前因为怠慢了自己。

    现在如果上来就直接验货的话。

    那一定会引来叶远的不满。

    所以这家伙上来,先是气话不要钱的给自己说了一大推。

    即便是叶远因为之前的事情有些气愤。

    但再他这么气的情况下,也只能消气不是吗?

    温老三的做法,正和叶远的心意。

    他现在正有事情想要搞清楚,所以也就没有急着提出验货的事情。

    而是拿起茶杯,轻抿了一口后才开口问道:

    “温老板,我这想打听一件事情可以吗?”

    “哦?小兄弟有什么事情?”

    温老三挑了挑眉,没想到叶远竟然会这么说。

    “就是刚刚卖出去的那个茶膏,也是茶叶吗?”

    叶远装作很好奇的问道。

    因为他是真不知道,那类似巧克力的玩意究竟是不是茶叶。

    “哈哈哈!也是,你这年纪没有听过茶膏也不意外。”

    温老三原本还以为叶远要有什么事情问自己呢。

    所以还在提防着对方。

    结果一听说是这样的事情,直接就放下了防备哈哈大笑起来。

    在他看来,叶远就是年纪小,对一些不知道的事物好奇罢了。

    而叶远的问题,这正好挠到他的痒处。

    刚刚做成了一笔不错的生意,他也需要炫耀一下不是吗?

    现在叶远这么一个小白自己闯进来。

    他怎么可能不展示一下自己的学识?

    于是他清了清嗓子说道:

    “刚刚那块,是上了年份的普洱茶膏。。。”

    叶远也没有想到,这温老三还真是一个妙人。

    自己只是开了个头。

    这家伙就巴拉巴拉的,把什么是茶膏给自己讲解的明明白白。

    普洱茶膏,做为普洱茶五大系列品种(即普洱团茶、普洱饼茶、普洱沱茶、普洱砖茶、普洱茶膏)之一。

    已有了上千年的生产历史。

    与普洱茶前四个系列品种(团、饼、沱、砖)不同。

    普洱茶膏从诞生之始。

    就始终深居一隅,笼罩着一种神秘光环,极少被外界所知。

    即使在当今,普洱茶大红大紫之时,各种关于普洱茶的专著与文章层出不穷,可谓“泛滥成灾”。

    但仔细研读你就会发现,关于普洱茶膏的介绍极为罕见。

    即使有,也只局限陈述古人的话语。

    对其产生、演变、特性、工艺及生产等缺乏必要的了解与剖析。

    这样在莫种意义上形成了学术空白。

    这里需要指出的是,普洱茶中的团、饼、沱、砖四种茶品。

    从一出现到现在,同属于“雅俗共赏”的茶品。

    即从皇帝到王公大臣,乃至普通百姓,都可品尝品质不同的茶品。

    而唯有普洱茶膏不同。

    茶膏则是“非雅不能赏”,是皇家的专属贡品,非平民百姓所能得到。

    它不仅具有特殊的营养功能,同时也是权力与地位的象征。

    所以,很多学者认为,没有普洱茶膏的普洱茶家族,是不完整的。

    而且,普洱茶膏也是普洱茶家族中最高贵的成员。

    普洱茶膏的名称,是与普洱茶同时定名的。

    即1729年(雍正七年)。

    当时,清朝皇室在普洱地方设立普洱府,为流官制,管辖六大茶山等地,统

    管茶叶交易,不准私商贩茶。

    这样就使在普洱府地区交易的大叶种茶,统称为普洱茶。

    因此茶叶史专家们认为,普洱茶名称是以地方名称定名的。

    也就在这一年,雍正皇帝给当地总督鄂尔泰发圣旨。

    责成他亲自监督。

    令他选取最好的茶菁,制成普洱茶团、普洱女儿茶及茶膏,进贡朝廷做为贡品。

    正是因为茶膏的珍贵,他的制作过程也是相当的讲究。

    将特有的乔木大叶种茶,经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离。

    将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。

    现代茶膏的制作工艺,则是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。

    这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境。

    在更加繁复、细致的工序下,把茶汤的提取和浓缩,控制在常温40摄氏度左右。

    但也是因为茶膏在历史的长河中,有一段手艺断层。

    这也就导致,由现代工艺制造出来的茶膏,无法和老法制造出来的茶膏相比。

    温老三巴拉巴拉的讲了好久,叶远也是听的仔细。

    毕竟叶远从小就跟着叶父喜欢喝茶。

    所以对于茶膏这种他从来没有听说过的东西,那是真的很感兴趣。

    有了叶远这个聆听者,温老三讲解的那就更加的卖力。

    就这样,不知不觉,温老三竟然给叶远讲了半个钟头。

    期间不仅有茶膏的来历,茶膏的历史。

    更重要的,这家伙还仔细的讲解了茶膏的汤色,香气,以及口感。

    这让叶远对茶膏更加有了真是的了解。

    “嘿!你看我,一说起茶膏就忘了时间。”

    温老三看了眼墙上的挂钟,笑着说道。

    (本章完)