第43章
“我洗了好几次,这味道就是散不开,别提多难闻了,这家主人是卖烧鸡烧鹅的,时间长了,难免窜味。”
吴过略有点不好意思的找补,他也没办法把味道完全去除,宋志平打眼一看,冰柜内部洗的干干净净,吴过没有说假话。
吴过当时用了两把老虎钳,两把扳手,一盒肥皂才换得一台冰柜。
宋志平看着柜门上已经斑驳的标签,东芝牌冰柜,是日本的牌子货,家电这玩意就是越久越掉价。
观察了好一阵子,宋志平给出答案:“吴过,冰柜用的时间久了,不过我有把握能修好。”
“先前定好的,一台冰柜20块钱。”
宋志平摸了摸裤兜,将零碎的钞票数过,递了过去。
吴过看着自己摊开的手心,赫然出现的20块钱,脑子嗡嗡作响,他一个月工资加上接私活,加起来最多就20块钱。
这一天就依靠收台破冰柜,赚了小20块。
吴过艰难的开口:“志平哥,我和你实话实说,我收来冰柜没花钱,就用了两把扳手......”
“吴过,我不管你收来什么价格,我说过的话,不兑现,就成我自己扇自己的脸了,赶紧把我把冰柜抬到屋里。”
宋志平板正了脸色,完全不给吴过解释的机会。
“吴过,还得麻烦你替我跑一趟。”宋志平在初步检查了冰柜情况后,又从怀里拿出8块钱。
“你这是干啥,志平哥,我不能总是要你的钱。”吴过这次,说什么也不肯再接过钱。
“吴过,我是要你去合作社跑一趟。”宋志平笑着说明:“多的钱是你的辛苦费,你以后再跟我见外,咱俩就没必要再往来了。”
闻听此言,吴过无奈的接过一沓钞票:“好说,不就是去趟合作社吗?到底买啥呀。”
“弄点氟利昂和强力胶来,如果有压缩机就最好,没有的话也不要紧,你再问问......”
多数是常见的小东西,宋志平说的速度很快。
其实他也能自己跑一趟,但眼看着廖凤英就要回家了,总不能让廖凤英空着肚子,她还怀着孕呢,一顿都不能缺。
吴过听着那些陌生的词汇,拼命的记到脑子里。
吴过有些颓丧地说道:“志平哥,你说的氟利昂是啥呀?”
宋志平进屋拿笔记下全部材料,说道:“你就说有没有制冷剂。”
接过纸条,吴过骑着三蹦子就去备货了,厨房里宋志平开灶烧柴火,一气呵成。
先把排骨浸泡,将血水全部洗出去......
再水煮排骨撇去浮沫,中途放入葱姜大蒜去除腥味,然后取出一半,热锅放油,依次放入老抽、酱油、白糖......等调料着色。
翻炒几下糖醋排骨就收汁出锅,另一半放白萝卜熬汤。
猪头肉么煮到软烂去腥,再切成小片,用调配好的酱汁,充分的拌炒均匀,放入开水烹煮。
接下来就等上半小时,即可出锅。
宋志平趁着空隙洗了个凉水澡,他刚走出卫生间,廖凤英正好推门而入,她闻着空气中弥漫的肉香,肚子咕嘟嘟叫起来。
不知什么时候,她每天最期盼的就是晚上这顿饭。
碍于面子,廖凤英故作姿态:“志平,我不是说了吗?吃点素菜就很好了,每天吃肉......迟早要把家吃空。”