“李神医,你在这先找着我去找阿苗问问情况。”余文怀说完就走了。
这会儿馒头正站在渔苗身边,问渔苗那铁夹子上夹着的是什么,实在是丑不拉几的。
“这是海参啊,这个很贵的,也很补,是好东西,快去找找还有没有。”渔苗笑着解释。
馒头一听这个叫海参的东西很贵立刻两眼发光,恨不得再去多找几个。
“阿苗,这是啥玩意儿?”李落针快速的走过来找渔苗。
余文怀刚到渔苗身边还没来得及说话就被李神医打断了。
“这是鲍鱼,这个好,看下还有没有,要是捡的多中午给你做好吃的酱汁鲍鱼。”渔苗咧嘴笑道。
“唉,好勒,那我再找找。”李落针就跟个孩子似的,十分兴奋,又倒回去寻找。
‘余大哥有事吗?’渔苗问。
“没,咱们两个一起吧,我搬石头,你找。”余文怀不放心的说,还是跟着吧,这样更放心。
馒头则直接跟李神医凑一块儿了。
这一场赶海就在大家不停的来回走动中度过,渔苗今日可当了一回真正的师父,还是好多人的师父,让她大大的提升了教人赶海的兴趣。
大家赶海的收获也很明显,就在这一片地方他们就捡了不少的海鲜。
继续往前走,他们也偶尔能抓到一点鱼儿,尤其是馒头,竟然直接抓了两条鱼,一条黑鲷,一条石九公,虽然两条鱼都不大,但有货就不错了。
等到幸运值又升高的时候,渔苗才让大家继续找。
“大家找完这一片咱们直接回家了。”渔苗说道,主要冬天在冷水中泡,时间久了确实扛不住。
这都是因为他们身体底子好,加上新鲜感,下水一个时辰左右没问题,久了是不行的。
大家一听觉得时间太短了,但也知道冬天不能在冰水里太久,所以,都有分寸的点头,很快大家就分散开寻找海鲜。
这会儿他们已经在大梅沙这边的堤坝口,渔苗看到好多皮皮虾,这次的虾特别大个,她这一片她找了十多斤,可把李神医羡慕的,也只顾着找海货了。
余文怀也帮着抓,还真的抓不少,鱼都抓了好多条。
“这里海资源是真的丰富啊。”云夫子在岸边感叹。
他也好想下海,但每次都忍住了,在海岸边挖花蛤现在挖到好几斤了。
贝类也捡了一些,尤其是青口贝最多,虽然个头小了点,但也能当盘菜。
烧饼几人捡的海货比较杂,什么样的都有,烧饼还敲了不少的生蚝,个头很大,一看就知道是靓货。
“哇,这里还有鳗鱼,这个是鳗鱼吧?”烧饼问。
馒头一看还真的是鳗鱼,咧嘴笑道:“对,鳗鱼,抓。”
烧饼追着那些鳗鱼抓了五六条。
今日不管是货多货少都玩的很尽兴。
等捡完那片大家就准备回家。回家的第一件事情就是泡脚换衣裳。
余文怀带着几人拿着盆去了他和渔银房间泡脚,两人一桶水,这些糙汉子也不讲究,能用热水烫一烫都是他们细心了,否则他们想直接换下鞋裤就行。
幸好昨日他们问清楚了,今日带了一整套衣裳来,这会儿大家换好了出来,都很兴奋。
第一次体验赶海还挺好玩的,虽然脚下有点冷,但他们都是靠着自身阳刚之气驱寒。
“收拾好的赶紧出来处理鱼喽,中午大家好好吃一顿。
“中午吃什么?”余文怀第一个跑出来问。
“自然是火锅了,因为人多,咱们吃的简单点,就不弄炒菜了,但李神医我答应你的酱汁鲍鱼我肯定给你弄。”渔苗看到李落针出来说道。
‘哈哈哈....好,那就辛苦你了。’李落针笑呵呵,十分满意。
火锅还是第一次吃,而且火锅最适合冬天吃。
今日渔苗难得有心情搞火锅,渔铜跟在身后学着,不懂的就问阿姐,渔苗教的还很细心。
大部分都是大家动手的,关键的熬汤渔苗盯着渔铜做的。
院子中央用砖块围了一圈,搭了一口锅,锅里现在正有汤汁在沸腾,而且这些汤汁看上去都是火辣辣的那种。
馒头四人在清洗菜,处理海鲜。
所有的贝类处理好后用一个盆装起来,所有的螃蟹处理好之后装好,所有的八爪鱼也处理好,海鳗和鱼也全部处理,海鳗还被分成一小段一小段去焯水。
鱼全部在锅里进行了油炸,之后放水熬汤,加上一些葱头姜片、红枣,煎好的荷包蛋,整整弄了一大锅。
等会觉得辣的人自己来喝一碗鱼汤,绝对鲜甜的能把鱼肉都吞了。
李落针还是第一次见这样吃饭,特别稀罕。
米饭也做了一大锅,渔苗就怕大家吃不饱,所以做了不少白米饭。
等这顿火锅准备好已经午时末,大家才坐下一起烤火吃火锅。
“哇,这鱼汤真鲜,好好喝,鱼也好吃。”馒头咕咚咕咚就喝了一碗鱼汤,觉得没喝够,又去盛了一碗。
几个小伙子看见馒头先喝鱼汤,也跟着喝了一碗,咂咂嘴真好喝。
看着锅里的海鲜全部沸腾了起来,尤其是活蹦乱跳的八爪鱼下锅后,竟然软趴趴的,这会儿在翻滚的红色汤汁中无能为力,只能等待被吃的命运。
“我也先来一碗鱼汤,我的酱汁鲍鱼呢?”李落针亏待谁也不会亏待自己的胃,看到几个小年轻吃的开心,他也不能落后,等喝上鱼汤之后才发现这鱼汤真不错。
“酱汁鲍鱼来了,快尝尝,绝对是你们没吃过的味道。”渔苗笑呵呵。
大家一尝,嘿~还真是,特别好吃。
“你这是蟹黄酱?太好吃了吧。”馒头感叹,酱汁鲍鱼味道真特别。
“对,今日用蟹黄熬制的酱,都很新鲜,全部弄来裹鲍鱼了,味道鲜吧。”渔苗非常有成就感,这鲍鱼酱汁可是她做的,两大盆呢,够大家吃了。
“大家快吃,等会还有烤生蚝,都给大家准备着了,管够。”渔苗大手一挥,渔银端来了两盘烤好的生蚝走过来。
每人一个,很快烤生蚝就没了,他们吃的意犹未尽。
直接就开始下手火锅。
渔苗把火锅怎么吃告诉大家后,他们把里面的八爪鱼捞走又开始下了一锅螃蟹,海鳗段。