第870章问题还是没得解决
“可以的啊,”棠溪还很意外童雅静竟然想要学下厨,之前听齐天乐说过一点儿,“不过,你不是说要好好努力,以后让别人来做饭的吗?”
童雅静没有想到齐天乐连这点儿的事儿都跟棠溪说了,正愁着要怎么解释,棠溪就接着说,“我这个问题问得不好了。”
“你也不用回答。”棠溪弯了弯唇角,也有些不好意思,“你想学什么?”
“在这一行里面没有什么是最简单的,每一道菜都有它们的难度。”棠溪举了一个例子,“就好比如说番茄炒蛋,人人都说是最简单的,可是要做得好吃,还是要花费不少心思和功夫的。”“那有什么比这个更加简单的吗?”童雅静斟酌了一下后问道,“就那种不需要什么食材的。”
“我还不会切肉,也不会杀鱼。”童雅静有点汗颜地回想起之前的经历,“就是想慢慢来。”
“嗯……”棠溪想起了当学徒那一会儿的工作,“要不要先从怎么洗菜开始?”
“这是最基本的入门了。”
“好!”童雅静很爽快地答应下来了。
棠溪想了一下,“那今晚加上一道菜吧,地三鲜。”
“你先把土豆洗干净,然后再把皮削掉,慢慢来,别心急。”棠溪想了一下又补充道,“有什么不会的,你过来问我就好。”
“嗯!”童雅静还是很爽快地答应下来,然后转身去找土豆。棠溪看了看,不由得摇头淡笑,接着去做手头上没完成的活儿。
地三鲜指的是土豆、茄子和青椒。童雅静是知道的,之前也吃过一次,她最讨厌青椒的味道了,但是棠溪做出来的青椒却是没有让人讨厌的味道,童雅静也没有想一开始就能做出和棠溪一样的味道,她就是想试一试。
哪怕做得不好,也是想试一试。
土豆清洗干净后,童雅静问了棠溪找到了去皮的小工具,然后慢慢地,一点点地去掉外皮。
有了削皮神器的帮助,童雅静也不需要用小刀去削,感觉快很多,也觉得简单,很快就上手了。同时也让童雅静觉得她也是可以做到了。
青椒是要把里面的籽去掉,然后再切成块状。
童雅静发现用菜刀一下一下咔擦咔擦地切东西非常有意思,剁剁剁地就切完了。剩下的土豆和茄子也是一样,三两下就切完了。
棠溪专心起来就忘了其他人,一下子没留意到童雅静的动静,等她反应过来的时候,土豆茄子和青椒都是一大块一大块的,看着就让人哭笑不得,完全不知道从哪里开始说起来才好。
棠溪去看童雅静,偏偏她还是一脸等着被夸赞的表情,更是让棠溪无可奈何,“虽然是要求切成块状,但是你的还是太大了。”
说着,棠溪就开始着手改刀了,一块土豆可以再分成两块,青椒也是,茄子可以再分成三到四块。
童雅静在一旁看着脸红了,“好的,我记下来了。”
“想要学一学怎么做吗?”棠溪改完刀后转头去看她,“其实也很简单的,我在旁边看着。”“不了吧。”童雅静不是很想让棠溪看着,那样的心理压力太大了。
棠溪也没意见,“那你就看着我做吧。”
“好。”
棠溪开始了,锅中放入食用油,六成热之后就放入土豆炸至金黄再捞起来,放入茄子,同样是炸得差不多就捞起来沥干油分,最后就放入青椒炸成虎皮状……
童雅静在旁边看着,闻着油香,再看着棠溪娴熟的动作,心中愈发羡慕起来了。
——
晚餐,卫景曜和齐天乐回来,而棠溪也回家了。
齐天乐看到餐桌上有一道煎鸡蛋奇奇怪怪的,转眸去看童雅静,难以置信地开口,“这是你做的?”
“是啊。”童雅静很自豪地点头,“是不是很厉害?”
“棠溪都说我第一次做成这样子已经很不错了。”童雅静沾沾自喜,“我也觉得我很有天赋。”
齐天乐顿时不想说话了,瞧着煎鸡蛋都碎得不能再碎,知道用筷子是夹不起来,另外配了一个匙羹。
卫景曜淡淡地扫了一眼,对地三鲜的形状有些好奇,再去看童雅静,“这也是你做的?”
“有一部分是我做的。”童雅静没有想到卫景曜一眼就看出来了,更加不好意思了,“就是切的有点大,是棠溪后来改小了。”
卫景曜没有说什么,默默地坐下来,然后尝了一筷子的地三鲜,味道还是一样的,然后放心了。
齐天乐在童雅静的注视下被迫勺了一匙羹的煎鸡蛋,闭上眼,英勇就义一般吃了。然而,并没有想象中的那么难吃,咸味是适合的,就是有点油。
“真的是完完全全是你做的?”齐天乐不相信。
童雅静挽起了双臂别过头去,“也不是,有一部分是棠溪做的。”
“好了,你们就不要再问了,吃饭吧。”再问下去,这一桌子的菜肴就没有一道菜是她自己做出来的。
童雅静也不骄傲了,抿着唇坐下来。
齐天乐见了诶了一声,“也不是说你做得不好,但是你也不能说是自己做的啊,有棠溪的功劳就好好说嘛。”
“大家又不是不知道你做得怎么样。”
童雅静还是没说话,低着头默默地吃饭,齐天乐莫得办法就不说了。
而卫景曜是不在意的,他吃了一口地三鲜就换了筷子的方向,专门往虾仁蒸水蛋的方向去了。
虾仁是新鲜河虾,没了虾壳,就剩下红与白相间的虾肉,配上鲜滑的鸡蛋羹愈发爽口细腻,而且河虾和鸡蛋都没有腥味,卫景曜更加满意这一道菜。
——
与此同时,棠溪回到家中见棠为民和毛若兰两人都在了,不由得诧异出声,“爸妈,今天怎么这么早回来了?”
“诶,是溪溪啊,你回来得正好,我们商量着一件事。”毛若兰见棠溪回来了,连连朝她招手,“是这样的……”
毛若兰把上午见到方小红的事儿都说了,“她不知道是从哪里听到说我们棠记的要求高,听她的意思好像是外面的人在说我们棠记不仅仅要求严格,还会扣工钱,做得不好还要倒贴钱。”毛若兰和棠为民两人都忧思重重的。