何雨柱觉得自己最亏欠的三个人就是何雨水,娄晓娥,何晓。
娄晓娥当初离开他是迫不得已,后来回来了,也一直在补偿他,还想把他带到港城。
可他却是个耳根子软弱,又被秦淮茹和易中海等人左右,做了让娄晓娥和何晓伤心难过的决定,到最后沦落为那个地步,何尝不是他报应?
如今,娄晓娥才十五岁,就是个古灵精怪的小姑娘。
“你还会做点心吗?挺好吃。”娄晓娥打开食盒,拿起一块点心吃起来。
“这个事咱们四九城的豌豆黄,那个是青团,是临安那边地方。”何雨柱一边在做菜,一边解释道。
娄晓娥就这么在这吃着,没一会,就吃了好几块糕点。
两个人在这有一搭没一搭聊天,何雨柱说话的时候还能行云流水般处理好食材。
何雨柱现在的手艺,就是蒙着眼,都能把一顿谭家菜给做好。
何雨柱出菜的时候还能把菜给摆出很好看的造型,吃着肯定好吃,看着也好看。
只有四个人吃饭,备下的食材不是很多,何雨柱手脚很麻利,到中午的时候,饭菜的前期工作已经做好了。
娄晓娥吃了点心,现在还饱着,洗手后,就准备过来帮忙,何雨柱笑道:“娄小姐,这么着急要吃饭吗,你刚才可吃不少点心。”
“我不是着急吃饭,是我爸让我来给你看看帮忙。”
“我爸也真是,你自己都能做好,还让我来给你帮忙。”娄晓娥说道。
“娄先生让你过来帮忙?”何雨柱有些吃惊。
娄半城知道他做饭本事,就这么一桌菜,还能用别人帮忙吗?
就是十几道菜他也能轻松拿住。
这种谭家菜吃的又是个讲究,要是不懂就过来帮忙,那就是帮倒忙。
“娄小姐,娄先生是跟你说什么?”
“我爸说,这么多菜你可能忙不过来,让我来看看给你帮忙,还说你上门给我们家带点心,有心,让我来谢谢你。”娄晓娥说道。
说着,娄晓娥还打嗝了,显然是刚才吃点心吃的。
“没事了。”
何雨柱说道。
何雨柱现在好像是想到什么了,那天在饭桌上吃饭的时候,娄半城问他结婚没有,有没有对象,这又让自己的女儿来自己跟前这晃着?
是想把女儿嫁给自己?
上辈子,许大茂能娶到娄晓娥,可不就是因为娄半城想要给娄晓娥找个家庭成分好的婆家就够。
可那也是还要过几年,现在是不是太快?
娄晓娥现在才十五岁,这种事哪能这么快就定下?
何雨柱想说服自己,是自己想太多,可娄半城这老让女儿来厨房,意思不要太显然。
“怎么了?”娄晓娥看何雨柱不说话,反问道。
“没事,准备吃饭吧。”何雨柱不打算说,如果娄半城没有直接说,他就当做不知道,省的自己自作多情。
何雨柱继续在厨房里忙活,用炖着的鸡汤住了碗清汤挂面。
这鸡汤清如水,却又不失鸡肉和其他食材的味道,面条是何雨柱亲手拉的,细如发一样,煮的时候要很小心,不然就会断了。
中午吃了这碗汤面开个胃,谭家菜要等到晚上的时候。
何雨柱把几碗面从厨房端出来的时候,娄晓娥正在和娄半城气呼呼,父女俩肯定是闹矛盾。
在何雨柱把面端上桌的时候,娄家那一家三口都被这面给吸引。
娄谭氏出身谭家,家里都能有出名的菜,自然是从小见惯各种各样好吃的。
“柱子这几碗面是……”娄谭氏问道。
“那些菜要等到晚上才能吃,中午咱不能不吃吧,可要是中午吃太饱,就影响晚上了,所以,我就做了这几碗面,咱们先吃着,算是垫肚子,用的是鸡汤做的。”
“味道还是可以的,你们尝尝吧。”何雨柱说道。
娄谭氏拿着勺子尝了下汤,只是吃了一口汤,娄谭氏就露出满意笑容来,“好吃,咱们那锅鸡汤又有用处,那些干货买的都很好,这面条几乎是我见过最细的面。”
“你还能保证能煮出来,真是好,这样的面就是十几年的老师傅都未必能做出来。”
这只比发丝稍微大那么点的面条,用筷子吃的时候都不能用力,生怕就断了,断了就只能就着汤吃了。
“柱子,你这手艺还真是好,怪不得这些年娥子爸一直都惦记着。”娄谭氏笑道。
说这话的时候,娄谭氏也有种与有荣焉的感觉,何雨柱的祖父,父亲都是在她娘家当过厨师,何大清又是她陪嫁厨子,跟着到娄家。
后来,何大清又是在娄家当厨师,又在大前门那边卖包子。
娄半城吃这面的时候都是小心翼翼,他见惯了那么多美食,也没见过这么细的面条。
娄晓娥就是再小心,现在也已经两次挑断面条了。
娄谭氏看着这情况,笑道:“晓娥,都告诉你不要急,这种面条吃着可也是有讲究,就是要细细挑起,慢慢挑,才能真正品尝到美味。”
娄谭氏一边说,一边示范着如何小心挑起面条,把完整的细面就着汤吃起来。
面条完全浸入了鸡汤的鲜香味道,加上每条的松软开胃,娄谭氏吃的还很讲究。
娄半城同样也是如此讲究的吃着,吃到了完整的细面。
娄晓娥看着父母都完整的吃出这份美味,着急,她那碗里的细面,全部都碎了,只能用勺子当汤面吃了,虽然煮面的鸡汤很好吃。
可看着她父母吃的那样子好像才是最好吃。
在吃过午饭以后,后厨灶上在炖着所有的菜品,不需要加水,已经有足够的水,就是要把食材的精华给炖煮出来。
何雨柱隔着两个小时看一次就好,娄半城趁着这会儿,请何雨柱到书房下棋。
进书房寒暄了几句以后,娄半城也就不再弯弯绕绕,开口道:“柱子,你能看出来,我让娥子老往厨房跑的意思吗?”
何雨柱有些不好意思道:“娄先生,我想到了些,只是,我不敢自作多情,您还真是那个意思?现在娄小姐年纪才多大?有些着急吧?”