哗哗哗。
粤东的暴雨一轮又一轮,下得没完没了。
方言把这些天自己走访的,以及托《花城》编辑部帮忙搜集的资料,整理了一遍。
岩子,等这雨停了,咱们就回京?
韩跃民仔细地清点,把要邮寄的和带回家的东西,区分开来,然后待会儿去趟邮政所。
姐夫,我们呆了多久了?
得有小半个月了吧。
是该回去了。
方言点了下头。
那你过来看看。
韩跃民让他瞧瞧带给方红她们的礼物,如果不够的话,再去买一些。
方言左看看,右看看,给小妹的和磁带,给方红和杨霞的布料、衣服……
韩跃民道:贤治说,走的时候,务必跟他打声招呼,《花城》要给咱们饯行。
这个时候,应该是编辑部最忙的时候。
方言心里清楚他们是为了表达谢意。
自从《花城》刊登了方言的文艺理论以来,受到了界的广泛关注,打开了新的局面,发行量节节攀升,名头也在全国打响。
而且,在自己的指点迷津下,找到了真正属于自己的明路,粤味和岭南。
这种带有民族和地域特色文化的,是粤东省外的期刊,根本没办法去复制的。
但前途是光明的,道路是未知的。
到底,粤味该怎么写?
究竟,岭南是什么样?
既没有可参考的答案,也没有可借鉴的范文,不是下不了手,而是根本无从下手。
拔剑四顾心茫然,抬头望见北斗星!
还是得仰仗方老师这盏明灯!
既给粤东,也给岭南,打个样吧!……
第二天,雨歇云收。
践行宴在羊城酒家举办,好酒好菜,招待着方言和韩跃民,桌上的气氛喜庆而欢快。
卢启文洋溢着热情,特意又送了道新菜。
方言请他留步,低声透露了个好消息。
您是说,要恢复名菜美点评比展览?
卢启文情绪激动,难以置信。
方言面带微笑,自己前不久被粤东的领导请去喝茶,除了聊以外,就是聊改革|开放,其中就提出了在名菜美点评比展览的基础上,发展成羊城国际美食节的建议。
那领导……
卢启文看到他轻点下头,又惊又喜。
从1957年第一届名菜美点评比展览以来,时隔了20多年,羊城酒家终于又可以举办了,甚至还有机会召开首届国际美食节。
不出意外的话,会定在明年。
方言说往后每年的秋交会前后,都要组织一次名菜美点评比展览。
这………这……
幸福来的太突然,卢启文一脸懵圈。
尤其是方老师给他画的大饼,恢复举办的第二届,参与评选的基本上会是羊城各类酒家和饭店,等摸索出一定的经验,再扩大范围。
从粤东境内,扩大到全国各地。
再从全国美食,发展到世界美食。
一步一步,一步一步,最终发展为国际美食节!
卢经理,你觉得这个计划怎么样?
方言笑了笑。
好!好极了!
卢启文满脸通红,兴奋得语无伦次。
画面实在太美,简直不敢想象!
到时候,食在羊城。
方言道:羊城会成为代表岭南饮食文化,甚至是中华饮食文化的一个城市,而羊城酒家,没准会成为羊城标志性的美食圣地。
承您吉言,方老师。
卢启文笑得合不拢嘴,如果能实现的话,我们羊城酒家真不知道该怎么感谢您!
这不就是谢礼嘛。
方言摆了摆手,然后指向送来的新菜。
不够!根本不够!
卢启文拍拍胸脯,说这顿饭算在羊城酒家的招待费里,自己再让厨房多烧几个菜。
方言委婉地拒绝,说只需要《舌尖上的中国》摄制组来拍摄粤菜的时候,羊城酒家能协助配合,这就是对他最大的谢礼。
没问题,配合,一定配合!
等摄制组来了,我们会好好招待他们!
卢启文端起酒杯,来,方老师,我代表羊城酒家全体职工,敬您一杯。
方言和他碰杯,把酒一饮而尽。
顷刻间,屋内外充满欢快的空气。
但欢快的时光总是短暂的,该离开还是得离开,从粤东回到燕京的时候,已经是傍晚。
方言先帮韩跃民把东西送回家,然后回到南锣鼓巷,路上买了根奶油冰棍,唆了一路。
刚一到院子里,嗷了一嗓子:
我回来啦!
顷刻间,杨霞从厨房里探出头,方燕先方红一步,从屋里跑出来,一边跑,一边喊:
哥!哥!
这份是给你的,自己拎着。
方言把一个小包,递了过去。
嘻嘻,谢谢哥!
方燕伸手一接:里面是什么啊?
着什么急呐,进屋了再看。
方言大步流星地走了进去,把手上大大小小的东西全放在桌上,接着甩了甩膀子。
怎么买了这么多点心?
方红看着一盒盒包装精美的广式点心。
就这3盒是我们买的,其他的都是别人送的,不想拿还不行,要不然就跟你急眼。
方言摇头苦笑道。
方红瞥了眼吞着口水的方燕,现在不准吃,马上就要开饭了。
方燕哦了一声,擦了擦嘴角的哈喇子。
方言又拿起一个包,姐,这是姐夫给你买的,里面有你要做旗袍的面料和丝线,其实要我说,不如去找红都量身定制一套好了。
那不行,我自己的婚服,我想自己来。
方红指了指他的房间,说这些天有一堆寄给他的信,都已经整理好,摆放在他的书桌。
是嘛!
方言挑了挑眉,进了卧室。
一封接一封地拆开,右下脚署着蒋紫龙、铁甯、王安逸、古桦、石铁生他们的名字。
内容上虽有不同,但都有一个共通点。
就是全力支持方言的类型划分的观点!
蒋紫龙、陆遥、莫伸等人,甚至在本地的报纸上,跟持反对意见的人大战三百回合。
真不愧是吾之大将!
方言不由地露出欣慰的笑容。
就在此时,方燕兴冲冲地跑了进来:
哥!哥!
这些武侠,你都是从哪儿弄来的!
惊不惊喜?开不
开心?
方言看到小妹手上拿着《神雕侠侣》、《白发魔女传》和《萍踪侠影》,脸上写满了兴奋。
开心!我太开心了!
方燕像小鸡啄米般地点头。
方言板着脸,不过我要提醒你,绝对不准再像上次看《利剑行动》一样,偷偷躲在被窝里,打着手电筒熬夜,听明白了吗!
明……明白了。
方燕缩了缩头,话锋一转:哥,你给我这些武侠,那还会不会给我写武侠啊?
方言眯了眯眼:你说呢。
嘿嘿,虽然这些我很喜欢,但我还是想看我哥写的武侠。
方燕咧着嘴发笑。
你啊你,真是既得陇,又望蜀。
方言白了眼,等着吧,素材和资料已经搜集了一些,接下来让我好好地琢磨琢磨。
心里随即想着,这部,既要岭南风,又要有粤味,还要是武侠题材……
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