今天的重头戏是年夜饭,除了在院子里四处闲逛的阿黄和雪团,其他人都在干活。
“浪奔,浪流……”
陈伟强拿着一个小刷子,一边唱着上海滩的主题曲,一边在给几只大青蟹洗澡。
边上还放着一条还没有完全解冻的大黄鱼和几只鲍鱼在等他处理。
陈芷瑶拿着一个菜篮子往外面走去,她要去老宅那边的菜地,摘年夜饭要吃的蔬菜。
大冬天的,这时候的蔬菜不多,她只拔了几棵翠绿的生菜和一颗圆滚滚的包菜。
另外,还拔了一些葱姜蒜和香菜这些调料。
陈芷瑶拎着一篮子蔬菜回来的时候,厨房里已经有肉香味飘出来了。
白切鸡和酱油鹅的味道十分诱人,阿黄和雪团正流着口水守在厨房门口呢。
两个小家伙见陈芷瑶回来了,敷衍地看了她一眼,尾巴微微晃动了两下表示欢迎。
然后又转头直勾勾地看着厨房里面。
见这两只狗子敷衍的态度,陈芷瑶不爽地走上前,一手按住一个小家伙,好好蹂躏了一番。
见两只小家伙被惹毛了,这才心满意足地去洗手,然后摘洗刚才拿回来的蔬菜。
至于陈爷爷,见厨房里没有什么需要他帮忙的,又把家里里里外外重新打扫了一遍。
老爷子心里明白,这时候就算帮不上忙也不能闲着,不然要挨骂的。
下厨的人都知道,做菜其实最花时间的是前面备菜的过程。
四人忙得团团转,直到中午12点多才把各种食材给处理好了。
陈芷瑶做饭的手艺一般,平时做菜还好,年夜饭这种大场面,还是陈奶奶和严舒婷这两位大厨出马才行。
两人做年夜饭的时候,陈芷瑶和自家爷爷和老爸一起来到海神庙这边祭拜。
今天是除夕,家里吃团年饭,自然也不能把海神给忘了,家家户户都会提着各种好吃的过来海神庙这边。
今天的海神庙比往常要热闹得多,密密麻麻全都是人。
陈芷瑶一过来,就发现有好多人是自己不认识的,有一些看着眼熟,但是叫不出名字。
还好大家都比较忙,也没停下来打招呼和聊天的意思。
见没人打招呼,陈芷瑶悄悄松了一口气。
万一喊不出名字,在那大眼瞪小眼的,多尴尬呀。
陈芷瑶虔诚地给海神磕头烧香,祈祷来年风调雨顺、一家人平平安安。
她也不要求多有钱,一家人平平安安就足够了。
祭拜完,拿过来的各种好吃的,大家也都会各自拿回家。
从海神庙回来,路上到处都是玩疯了的小屁孩,以及无处不在的各种肉香味。
早上只吃了两个肉包子,陈芷瑶早就饿了,脚步也不自觉地加快了一些。
回到家,陈奶奶和严舒婷这边也差不多把年夜饭做好了。
把手上的东西给了自家老妈,陈芷瑶回到厅里。
一进来,她就见鱼缸里的小河豚有些不太精神的样子。
“怎么无精打采的?是不是饿了?”说着,又是一大把的鱼粮撒下去。
见这小河豚开始吃东西了,她才起身去了厨房帮忙打下手。
不过她没注意到的是,原本就没有精神的小河豚,现在状态更加不好了。
年夜饭基本上都是硬菜,陈芷瑶三人一直忙活到4点钟才大功告成。
爆炒青蟹、清蒸大黄鱼、猪手焖莲藕、白灼大虾、鲍鱼鸡煲、白切鸡、酱油鹅和蚝油生菜,饭桌都差点摆不下了。
饭菜刚放好,严舒婷和陈芷瑶就拿着手机一顿猛拍。
白切鸡
爆炒青蟹
清蒸大黄鱼
莲藕焖猪手
白灼大虾
鲍鱼鸡煲
“噼里啪啦……”
陈芷瑶刚把手机收好,一听到门口传来一阵响亮的鞭炮声。
紧接着,刚放完鞭炮,头上还挂着一小片红纸的陈爷爷和陈伟强就跑了进来。
陈奶奶见人都齐了,笑眯眯地催促着父子俩:
“赶紧去洗手,准备吃饭啦!”
除了桌上的饭菜,锅里还有用老母鸡炖的鸡汤,陈芷瑶麻利地给大家都盛了一碗。
见爷爷和陈奶奶动筷子了,陈芷瑶这些做小辈的,才敢下手去夹菜。
这时,村里也接二连三地响起鞭炮的声音,喜气洋洋的。
“汪汪汪……”
阿黄有些害怕鞭炮的声音,整个人看起来都蔫巴了,一副小可怜的样子。
陈奶奶心疼地给它夹了两块鸡肉。
一看到有好吃的,原本垂下去的大尾巴,马上又疯狂地摇摆起来。
陈伟强喝着小酒,看着阿黄在那摇头摆尾的,忍不住拆台道:
“啧啧啧,阿黄这心机狗,该不会是为了骗吃的,故意装可怜吧?”
陈奶奶看阿黄一脸的乖巧无辜,乐呵呵在他面前又放了一块鹅肉:
“我们阿黄这么乖,少在这里胡说八道。”
“我哪里胡说八道了,阿黄这狗子看着憨憨的,其实精明着呢。”陈伟强不服气地说道。
陈芷瑶乐呵呵地在那看自家老爸的热闹,脸上幸灾乐祸的小模样,简直不要太明显了。
看完热闹,她才发现今天雪团静悄悄的,还以为它在拆家呢,结果扭头一看。
这小家伙正趴在陈爷爷脚边,正美滋滋地啃着一个大鸡爪呢。
大家说说笑笑,顺便逗一逗雪团和阿黄两个小可爱,一顿年夜饭,从4点钟一直吃到了5点多。
吃了年夜饭,就到了收红包这一重要环节。
广东这边的习俗,只要是没结婚,不管多少岁都可以收红包。
和北方动不动就是好几百、上千块一个的红包不同,在这边最亲的家人,给的红包一般也就是一两百块。
和往年一样,陈芷瑶一共收了400块的过年红包。
今年赚了不少钱,她也给爷爷奶奶还有爸妈准备了红包。
写着平安喜乐的4个超大红包,被她各塞了一沓厚厚的100块进去。
陈芷瑶作为端水大师,每一个红包都是2000块的。
原本她是想直接转过去的,不过想到老一辈的人还是更喜欢现金,特意去换了现金回来。
陈伟强等人没想到自己还有红包收呢,马上乐开了花,恨不得马上昭告天下,自家孙女/闺女有多孝顺。