第三十章 将计就计
林东转身去看今天的食材，碰到一些食堂的工作人员，都跟林东热切地打招呼！
之前他们还为林东来到食堂这件事，包括何雨柱拜林东为师，感到不能理解，自从见识了林东的手艺后，都对林东起了敬佩之意！
这才是真正的大厨！
而轧钢厂有这样的大厨，不仅能够教他们手艺，还能让他们长知识。
以后等他们出去,就算不找工作，在家里给自己做吃的，那也是相当不错啊！
“林师傅，你昨天做的醋溜土豆,味道真是不错，今天给我们做个小鸡炖蘑菇吧！”
“林师傅倒是想，可惜这里只有蘑菇，没有小鸡！”
其中一个后厨工作人员摇头叹息道。
“要是想吃鸡，你还要再等两三个月，没准儿能够送一只鸡过来，不过只有一只鸡，根本不够咱们厂里的人分的，有点肉汤就不错了,能够尝尝鲜！”
林东和他们打过招呼后，准备看一眼食材。
发现除了最右边的一个草筐是空的之外,剩下的食材都处理得差不多了，放在筐子里。
放在筐子里处理好的菜，基本上会被其余的工作人员清洗好之后再放到后厨的菜板子上。
不过今天进程似乎有些快了，尤其是蘑菇。
林东是特意过来看蘑菇的，蘑菇是最需要把关的。
这个年代，很多人的知识水平都不是很高。
他们见到蘑菇，只能用最基本的常识来分辨。
而有些毒蘑菇，或者毒菌菇很容易混合在其中。
一旦没有发掘出来，直接放到盘子里进行翻炒，被人吃了后就会食物中毒。
这个年代的医疗条件，并不是很好，如果食物中毒，甚至有可能使人丧命。
赔钱都是事小，赔命可就惨了！
可偏偏是最重要的蘑菇，却并没有出现在筐中。
林东觉得这件事有些奇怪，叫了一个工作人员过来，他看了一眼土筐，诧异地挠了挠头！
“哦，对了，我想起来了，今天最早一个过来的，应该是胖子，估计是被胖子处理了吧！”
“呵呵，胖子？”
工作人员也跟着笑：“对啊，是胖子！林师傅，你也没想到吧，胖子之前在我们后厨帮工是最馋最懒的一个，能偷懒就偷懒，能不干就不干。”
“不知道怎么的，今天就跟变了性一样，老早就来了！”
“要不是有人跟我说胖子是第一个过来的，我都不相信！”
那人伏在林东的耳边小声道：“要我看，是昨天何师傅跟他说了些什么，再加上林师傅你先前对胖子的批评教育，得到了很好的效果，让胖子洗心革面，从头做人了！”
那人嘻嘻笑了两声，觉得是件好事，林东可不这么想！
事出反常，必有妖啊！
蘑菇是最容易动手脚的，李副主任他们不知道。
关于的消息也没有办法在饭菜上做手脚，一旦做了很容易被人发现。
但胖子不一样，如果胖子和李副主任他们联合的话，想陷害自己易如反掌。
想到这里，林东来到后厨，刚好看到，在忙里忙外的胖子。
胖子一看到林东，手一哆嗦，差点没将菜盘子扣到地上！
“林师傅，你今天来得真早！”
“不早了，这不马上就开始炒菜了吗，我就过来视察一下，顺便看看你们这活做得怎么样！”
“嘿嘿，今天早上胖子老早就过来了，估计是想得到林师傅，你的表扬！你还是多表扬他两句吧！”
“是啊，胖子今天可有进步了！我们都看在眼里！林师傅，我猜胖子这是知道悔改了！至于上次的事，你也不用跟他计较，他这个人就那样。”
几人三言两语地帮着劝说，并拉拢胖子和林东的关系。
胖子表面上嘻嘻哈哈，有点不好意思低下头，实则眼神狠辣！
心里想道！
林东，你个臭小子，这次我让你吃不了兜着走，背上人命后，就算你厨艺再好，难道能救得了你吗？
“多亏了林师傅啊，否则我怎么能悬崖勒马呢？我的厨艺连林师傅七分之一都比不上！”
旁边的工作人员笑着说道：“哪里是十分之一呀？万分之一都比不上！胖子，你能不能再谦虚点？那可是你的师爷。”
“对对对，师爷，师爷！”
胖子连声附和，尽可能的维持着笑脸，可当林东经过的时候，都能听到胖子磨牙的声音了。胖子怎么可能对自己心悦诚服呢？
肚子里，指不定有多少坏水！
眼神飘过去，刚好看见胖子已经洗好的蘑菇都已经切成块了。
林东一把将盘子夺了过来，胖子吓了一跳！
“林师傅，你这是干什么？”
他想要争抢，怎么可能有林东的速度快？
林东可是强身健体过的！
林东把盘子放到一旁，严肃道！
“胖子，这后厨里面的规则你应该知道吧！”
“我还没有开始炒锅放油，也没有开始做饭，这蘑菇怎么就切好了？”
“蘑菇切好之后，里面的水分蒸发，下锅的时候味道不好，这责任你能负得起吗？”
“食材怎么可能还会有第二份，而且也不够！”
“是啊，胖子，你今天怎么回事？我们刚夸你，你就飘起来了！”
其他的工作人员也跟着林东一起数落胖子的不是！
胖子低着头，手里拽着衣服，将衣服都捏出了褶皱，哂笑着说道！
“林师傅，今天这事确实是我操之过急了，我想多多表现。”
“我一来，瞧见草筐里有这么多蘑菇，知道蘑菇不好清洗，就提前去清洗了蘑菇，并且把它撕成片放在盘子里。”
“这不想着，一会你炒的时候，能够省点力吗？”
“就算蘑菇撕完之后，放在盘子里，可能会水分蒸发，但凭借林师傅你的手艺，难道还不能化腐朽为神奇吗？”工作人员都将目光投放到林东的身上。
林东的脸上笑意不变，他淡淡的撇了一眼蘑菇，就看出里面到底做了什么手脚。
“我当然可以化腐朽为神奇，但我就算再怎么做菜，也做不到有解毒的效果？你说对不对？”