那边后院宽敞，厨房也大，适合用来腌咸菜。
而且，腌好的咸菜装进坛子里，把坛子往后院一摆就行。
这边后院不大，放不下那么多坛子。
赵翠翠点点头：
“行啊，回去我就跟我娘说，让她明天下午就把驴牵过来。”
把该交代的都交代完了，大家也就各自回家了。
第二天，早市刚刚结束，叶志、孙大厨、何明、云阳等小萝卜头，还有赵府的四个小厮，十几人齐聚在饭馆后院，开始挖地窖。
经过一番商议，众人把地窖口定在了柴房窗户下边，离柴房门口约一米。
确定好了地窖口的位置，众人开始拿着铁锹挖起来。
人多力量大。
不过一个多时辰，一个三米高的地窖就挖好了。
受限于后院的面积，地窖挖的面积不算大，差不多有二十个平方。
在地窖口放好早就准备好的梯子，众人挨个从里面爬了出来。
大家对这个新挖的地窖都很满意。
从赵府来的那四个小厮，见地窖挖好了，也不多留，匆匆赶回赵府了，连李梅让他们歇会儿喝点茶水，也不留下来喝。
剩下的人也拍干净身上的土，清洗一番后，开始准备中午的午市。
中午，又是猪脚面大卖的一天。
下午，周方正和李氏果然把刚挖的芥菜疙瘩送来了。
这次足足有200多斤。
原先他们怕挖太多，卖不完就不新鲜了，所以挖一点卖一点。
现在，叶小薇把他们家的芥菜疙瘩全要了，他们也就没有这个顾虑了。
一上午的时间就挖了200多斤。
这次的数量比较多，两人来回了两趟，才把所有的芥菜疙瘩给送来。
李荷花付过钱，两人就高高兴兴的回去了。
柳如玉也把自家的驴车牵过来了。
她把驴车交给叶志就回家了。
叶志就把周方正夫妻刚送来的200多斤芥菜疙瘩搬到驴车上，还有第一次送来的那几十斤，也一并搬了上去。
很快就送到了中心街酒楼。
到了酒楼以后，却发现叶小薇不在。
何明帮着把芥菜疙瘩都搬到了后院。
搬完后，叶志问他：
“小薇上哪儿去了？”
何明倒了杯茶，递给叶志：
“哦，小薇刚才出门了，好像说是要去李记瓷器行买坛子，用来腌芥菜疙瘩。”
叶志接过茶杯，轻轻吹了吹说：
“有劳了，她一个人能把坛子搬回来？正好我赶着驴车，要不我去帮她搬吧。”
何明笑着说：
“我原先也想跟她一起去，但是她说让瓷器行给送回来，我就没去。”
叶志惊讶了，“让瓷器行给送回来？她要买很多坛子吗？”
李记瓷器行的生意那么忙，要是小薇就买几个坛子的话，人家会费功夫帮她搬回来吗？
何明挠了挠头：
“可能吧？”
叶小薇既然说了，那就一定会办到。
所以，他也就没问那么多了。
叶志也就不再问了，喝完那杯茶水就回码头去了。
李记瓷器行。
叶小薇一进门就找到了以前那个小伙计：
“小哥，我要买些坛子腌咸菜，劳烦你带我看一下吧。”
“好嘞，您跟我来。”
小伙计笑眯眯的领着叶小薇来到一处，这里都是大大小小的坛子。
坛子不是用来腌咸菜，就是用来酿酒，很少会有其他用途，所以式样并不多，都是一些常规的款式。
但是大小不一。
有小到一只手就能拿过来的，也有大到连人都能盛下的。
叶小薇很快就选中了一个有足球大小的的坛子。