“行，那我一会儿先把这些芥菜疙瘩洗干净，对了，叶子都摘下来给你单独放好吧？”
叶小薇点点头说：
“嗯嗯，芥菜叶子给我留着，我有别的用处，这样吧，今晚我们来这边吃饭，给你们用芥菜叶子做几道菜尝尝。”
现在，他们几乎都不在一起吃饭了。
她和赵翠翠等人都是在中心街酒楼那边吃，而她爹娘和李梅等人则是在码头饭馆吃。
这样也是为了方便，当然，也能把当天没卖完的肉和菜给解决掉，杜绝浪费，不然等到了第二天就不新鲜了。
“那我们今晚有口福咯！”孙大厨笑眯眯的说，“今晚我可得多蒸点馒头才行，哈哈哈。”
叶小薇冲他们摆摆手就走了。
其实，中心街酒楼这边不是特别忙碌。
大部分人晚上过来，都是冲着火锅来的，很少有人会点黄焖鸡米饭。
而火锅做起来可就方便了。
把青菜洗干净，猪肉切成薄片，土豆、豆腐切一切，就能上桌了。
各种丸子和火锅底料都是提前做好的。
后厨倒是不忙，忙的是前前后后上菜的赵翠翠等人。
往往这时候，叶小薇和何明处理好火锅食材后，就来到大堂，帮着赵翠翠等人忙活起来。
整个大堂一片火锅底料的香味，味道漂出去老远。
远到满香园的冯掌柜都闻到了。
“小丁，你有没有闻到一股很特殊的香味？感觉又香又麻又辣……”
他拉住正在招呼人的伙计问道。
小丁端着茶水，随意说道：
“闻到了，这个香味应该是从‘一日三餐’那边飘来的，我听不少人说过，她们家晚上的火锅特别好吃，咱们家有不少熟都快住在他们家了！”
冯掌柜听了，顿时觉得这香味不香了。
“去去去，把门和窗户都关上！这是什么味道，真是难闻死了！别熏坏了咱家的人！”
冯掌柜说道。
小丁看了他一眼，赶紧去关门窗了。
他们掌柜就嘴硬吧。
这味道明明这么香！
连续闻了这么多天，他都馋的不行了，还想着哪天去尝尝呢。
……
晚市结束后，叶小薇等人把酒楼收拾好，就回到了码头饭馆。
刚进门，众人就齐刷刷的看着她。
“小薇，你可回来了！听你娘说，你今晚要用芥菜叶子做美食？”
赵老太爷笑眯眯的问。
这芥菜叶子，他还是头一回吃呢，不知道味道怎么样。
“是啊，今天刚买了不少芥菜，我特意让卖家把叶子留着呢。”
叶小薇边说边往厨房走。
云扬等几个小萝卜头也都一脸期待的看着叶小薇，直到她的身影消失在大堂。
何明也跟着去后厨帮忙了。
老五看见平安，立刻就往他身边凑，开始问起了一些账目上的事情，平安也都耐心的给他讲解。
小萝卜头们则是叽叽喳喳的凑在一起，说起跑外卖遇到的新鲜事。
而李梅等人，则是把两张桌子合并在一起，然后搬凳子。
现在，连大人带小孩，加起来有二十号人，一张桌子肯定是围不过来。
不知不觉，他们都有这么多人了。
李梅心里忽然一阵感叹。
叶小薇来到后厨，孙大厨正在做红烧肉。
她洗了洗手，系上围裙开始炒菜。
她取出一部分芥菜叶子，放入锅中焯水，捞出，挤干水分备用。
先做个芥菜炒肉吧。
把芥菜叶切成段，再取一块三肥七瘦的五花肉，切成薄片。
锅中放油，油热后加入五花肉片，快速煸炒，炒到肉片微微泛着焦黄，里面的油脂被煸出，然后倒入切好的芥菜段，快速翻炒一会儿后加酱油和盐调味，再炒一会儿就可以出锅了。