预定的人闻言往后一看，嗬，好家伙，愣神的时间后面竟然排起了长队。
许菡适时的又继续开口说了句“咱们的红薯酒限量购买，每个人最多200斤，年前交货。
不限量的就需要等到年后了，但具体什么时间就不知道了，只要酿的出来绝对第一时间给大家送货。”
这话一出，后面的人更着急了。那人也不再犹豫，咬咬牙一下子订了5斤。
许菡也不嫌少，毕竟不是谁家都像杨老爷家那么有钱，5斤红薯酒就要1520文钱，这要放在普通人家，都够花销一年的了。
收了定钱，又把盖有章的回执单交给人“下次您来取酒的时候拿着这张单子来就行，回去放好了可千万别弄丢了。
没有单子可取不回酒的，就算是定钱也退不了。
当然，如果您拿着单子来退钱，立马给退。”
这个预定单还是许菡提前准备的，一式两份，每张上面都有序号和印章，做不得假。
下次他们来取酒的时候，酒肆这边也会收回来，留档保存方便月底核账。
一旁的陆川，看了一眼后面排的老长的队，也拿了把椅子坐在一旁帮着一起登记。
许菡看了他一眼，微微一笑继续低头忙自己的。
实在是陆川这个人因着打猎出身，一身的凶相，让人看着就感觉他很不好说话。
虽说这几年因着有了孩子，周身的气场减弱了很多，但是架不住别人还是怕他呀。
再加上他在外人面前本身就不太爱说话，大多时候都是安静的待在一旁听，给人的感觉更不敢随意靠近。
而他本人也不太喜欢做这些事情，所以很多时候都是许菡和人打交道，但是陆川自己也知道这样不好，所有有什么事也会主动去沟通。
这不，陆川刚坐下，原本排队的人瞬间安静了很多，等轮到到陆川那边去登记的时候，更是不敢多问。
好在陆川还是有职业操守的，按照许菡的话又提醒了一遍，确定之后才开单子收定金。
就这样大概忙了半个小时，店铺里面的人才陆陆续续的少了一些。
这个时候，那些下过订单的人，也驾着马车过来取货了。
一时之间大家又开始对货出货，忙的不可开交。
上午的时候，卖出去的水果罐头和果酒并不多，红薯酒的订单倒不少，许菡粗略算了一下，所有的加起来差不多也有两千斤了。
当然这里面包含县令大人订购的200斤，还有杨老爷又追加的一百斤，加上之前的100斤，也是200斤了。
除此之外，还有一些人零零散散的订购了一些，还有几家大户人家订购的。
这些大户人家果然是红薯酒销量的大头，要不是有他们支撑，光靠零散的那些，全部加起来都没有300斤。
因着早上开业的时候县令大人亲自过来了，所以不少得到消息的大户人家家主和官吏，也都抽时间过来看了看。
因此下午的时候，店里零零散散来了不少县城里有头有脸的大人物。
他们进到铺子里试吃过产品之后，都被水果罐头和红薯酒给征服了，纷纷下了订单。
顺带着果酒也卖出去不少，水果罐头的量更少，今年没有来的及做，导致开业当天水果罐头更是直接卖了一半。
眼看着铺子里面的水果罐头越来越少，许菡怕撑不到过年，亦或者是还有有钱人家没有买到怕他们找事。最后许菡干脆开始限购了。
李文得到指令后，担忧的看向自家夫人“夫人，这样不好吧。”
“没事，限量就限量吧，要不然咱店里的水果罐头刚上两天就全部卖光了，也说不过去呀！
与其最后被人找事，不如咱们主动放出消息，就说咱们的水果罐头上架之后卖的火爆，一时之间就快卖完了。
咱们为了让更多的人能尝到水果罐头的味道，所以每天限量出售，一天只卖30斤。
这样一来，差不多可以多卖二十几天，那些喜欢吃水果罐头的人得到消息之后，肯定会派人来排队够买。
还有一些人买不着，就会一直想着。
这样一来也能把咱们的水果罐头名声给打出去，明年肯定更好卖。”
李文听完不由感叹“还是夫人聪明。这样一来那些人想吃又吃不到，可不就一直想着吗？时间长了，人人都知道咱们家的水果罐头不好买了，想吃就要早点来排队。”
“嗯，是这个理，但更重要的是为咱们明年铺路。”
许菡说罢看了看外面的天色，“时间不早了，咱们一起把今天的红薯酒订单核算一下吧。
水果罐头卖完了就不在上了，明天就按照我说的法子做。”
李文得了吩咐，马上开始执行，中途还有人来订购红薯酒，不过不多，让店里的人登记就行。
许菡和陆川还有李文三人直接进了后院，开始盘算今天一天定出去的红薯酒数量。
“我这边1864斤。”
“我这边2043斤”
“我这边少一点1560斤。”
三人把各自算出来的数字说了一遍，加起来一共是5467斤。
许菡看着算出来的总数字，笑眯了眼睛“哈哈哈，这个结果真的是太意外了，没有想到咱们开业第一天竟然定出去这么多红薯酒，咱们也太厉害了吧！”
“咱们真的好好谢谢县令大人，要不是因为他亲自过来，恐怕就连这一半都订不到。”
许菡一拍桌子“对对对，是要好好谢谢他。今天下午来的人，大部分都是冲着县令大人来的。
不过该来的差不多都来了，明天应该就没有那么多人了，就算是有估计也都是小订单，一下订200斤的可就不多了。”
李文也若有所思的点点头“夫人说的对。
不过咱们家的红薯酒卖的不算贵，稍微有点小钱的人家，过年也舍得买回去一斤两斤的尝个鲜。
我估摸着等咱们的红薯酒名声大出去了，肯定还能再买上一些，不多说1000斤肯定没问题。”