第二天上午。
今天来参赛的人跟昨天相比少了一大半。
在人群中，陈阳发现了麦新宇和众人拥簇的祝贺。
麦新宇朝陈阳微微颔首便把他当透明人了。
“真是个臭屁的家伙！”陈阳腹诽道。
“也不知道今天会考什么？我烧麻婆豆腐那是一绝，今天别让我烤这个，不然真要拿满分！”
“切，你算了吧，周围都是熟人，你装什么大尾巴狼，上次你花椒放多了，直接呛的我一个川省人都受不了！”
“自己人嘛，哪有那么讲究！”
……
这时，主持人宣布比赛即将开始，各位选手各就各位。
第一个流程，抽签。
“本次比赛项目为……从五道菜品中抽取一道作为考题。其中全场有十张签牌里有两道菜！”
“什么？”台下众人闻言惊呼，“两道菜？什么意思？”
主持人看了那人一眼，不紧不慢道：“评委会认为厨师的临场应变能力也在本次考核范围之内。同样的时间，制作两道菜品，这是厨师必备的技能之一，有什么疑问吗？”
那人犹豫道：“那，那比赛时常是多久？”
“八分钟！”
“哗~~~~~~~~~~~”台下全炸了锅。
要知道所有的菜品都是未清洗的状态，毛材直接发放到参赛选手手中。
你要清洗材料、要切配、要烹制、要摆盘，一道菜还马马虎虎时间够用。
但如果是两道菜……
“谁要是抽中了这三个签那真是倒霉他妈给倒霉开门……倒霉到家了！”
“可不是嘛！我总结一下哈，难度等级，麻婆豆腐和素炒豆芽难度最低，然后是抽中鱼香肉丝或者宫保鸡丁的选手，最难的是抽取其中两道菜。时间不够用啊！”
“现在开始抽签！”主持人拿出一个纸箱放在桌面上，然后宣布了本次比赛正式开始。
“阿弥陀佛，抽中麻婆豆腐！不用洗材料……”陈阳身边的一个师傅一边嘴里念念有词一边朝前台走去。
被念到名字的人一个个上台去了。
“太好了，我抽中了素炒豆芽！”
“烦死了，竟然是宫保鸡丁，要准备那么多食材的切丁，麻烦！”
“哈哈哈哈哈，稳了，我稳进决赛了，看我抽的签，麻婆豆腐！”
“卧槽，我特么手开过光吗？麻婆豆腐和素炒豆芽！”
潘兆业也代表他们团队上去抽奖了，只见他紧张地打开纸条，下一秒他眼睛一亮，右手握拳兴奋一挥：“麻婆豆腐！”
小二撇了撇嘴：“狗屎运！”
叶佳怡这时突然道：“别说话，大师兄抽签了。”
“黄立群团队，麻婆豆腐、宫保鸡丁！”
随着主持人的宣布，陈阳似乎心里已经对他的抽签结果有了预估。
一直到场中所有参赛的选手全都抽完签后，主持人一直没有念陈阳的名字。
就在他疑惑不解时，主持人宣布道：“还有没抽签的团队吗？”
陈阳心中暗笑，这算什么？掩耳盗铃地太明显了吧？
不用问，他的签内肯定是两道菜，陈阳敢赌命。
只见他缓缓举起手来。
主持人装也不装了，第一时间看向他：“陈阳师傅团队是吗？剩下最后一张签是……”
他看了看手中的签，确认后念道：“从领取食材开始计时，利用可供挑选的食材制作出两道传统名菜。不拘菜系！”
“什么？这哪里是考题？这明明是附加题嘛！”
“到底是陈师傅啊，主办方是觉得这种题目对他而言太简单了吗？”
“这个题目看起来简单，但实际上挺难啊，主办方提供的食材肯定是有讲究的，我估计应该是按照两种菜品所需配料准备的食材，这就考究陈师傅的菜式积累了。一眼看过去，能知道用这些食材制作出什么菜来，最好每种食材都要用到才好！”
“卧槽，听你这么一说，我觉得好像很复杂啊！”
“当然了！”
……
陈阳在听到这个考题时眉头已经皱起，这种题目有无数种解答方法。
但他知道最佳答案是什么！
既然上面想让他主持未来的传统餐饮评级系统创立，自然是想知道他对各大菜系的传统菜品了解有多少。
今天提供的食材，能不能物尽其用是一方面，另一方面就是最好别用这些食材做淮扬菜。
不然人家想看的没看到，你就算做出个花儿来，也是差了点意思。
“小五！”
“师兄！”
谢泓沁和叶佳怡紧张地看向陈阳，显然，她们也猜到了其中三味。
陈阳叹了口气，这是在考察学习的积累了，还好自己这么长时间一直在努力钻研华国传统菜品。
从《随园食单》到《爱上厨房……贤惠妻子108道好菜》他都曾有所涉猎，再加上记忆里超群，但愿今天误打误撞能完美过关吧！
就这样，他在影棚中所有人的目光注视下一步步朝食材准备区走去。
潘兆业见状小声对一旁的罗志勇道：“这个陈阳运气也太差了，怎么就抽中了隐藏任务？”
罗志勇虽然已经猜到这是主办方的刻意安排，但还是摇了摇头道：“能在有限时间内将所有食材物尽其用，做出两道菜来，这太难了！”
这时，陈阳已经走到主持人身边。
主持人意味深长地笑道：“陈师傅，你如果准备好了，那我就掀开遮盖，供您挑选食材了？”
陈阳深吸一口气，定了定神后道：“开始。”
他的这声开始，就代表了属于他的比赛正式开始了。
主持人这时将蒙在食材上面的遮挡掀开。
陈阳看到食材后，心中一沉。
只见五彩斑斓、五花八门的食材罗列其间。
乱七八糟粗粗数一数，约有二三十种。
而这时，场外观看视频直播的所有人都为陈阳捏了一把汗。
韩德宝皱眉对一旁的吴永顺道：“陈师傅这下子是真遇到麻烦了，这么多食材，就算是输入电脑，排序组合也得计算一阵子。太难了，只能舍弃部分食材，做简单的菜品，拿保底的分数！”
陈阳会这么做嘛？