等钱成玉走后，院里只剩三人。
金卓恨铁不成钢地看着剩下的年轻人骂道：“金玉堂，你敢动这房子一下试试，你再来逼我，大不了我就像这小哥说的，去警局报案，告你个忤逆！”
金玉堂本来还想耍横，但一看到陈阳那人高马大的样子，顿时有点怂了。
其实他现在30来岁，正是年富力强的时候，本不应该害怕陈阳。
但常年因为赌博熬夜、玩女人，早就把身子掏空了，看看自己瘦得跟小鸡仔一样的身材，金玉堂最终还是灰溜溜的跑了。
金卓见这个不肖儿子离开终于松了一口气，他上前扶着钱启旺往屋子里坐下。
钱启旺虽然坐下，但胸口依然不断起伏，想来被钱成玉气得不轻。
陈阳赶紧拿起桌上的茶壶倒了一杯水后递给他。
钱成玉喝了点水，心情总算稍稍平复了些。
金卓骂道：“这两个小兔崽子，天天鬼混在一起吃喝嫖赌，上班也不好好好上。咱们两家这点底子备不住就要被他们霍霍完了。”
钱启旺叹了一口气，老泪纵横：“没想到临到老了，还遇到这种事儿，都怪我年轻时太纵容钱成玉了！”
陈阳皱眉问金卓道：“金老师傅，这到底是怎么回事？他们为什么总要你们签字？签什么字？”
金卓恨恨道：“最近有个老板看上了湖心小岛，想把这地皮买下来，然后改成民宿对外出租！”
“这事儿本来是好事，但这人给的价格太低了，我们把房子卖了，去别的地方买商品房，卖房子的那点钱根本就买不起新房，更何况还有装修的钱，也没个着落！”
陈阳明白了，其实就是老人觉得卖房子价格不合适，但他们的儿子却想乘这机会捞一笔。
至于老人晚年的生活如何，却根本不在他们的考虑范围。
雏既壮而能飞兮,乃衔食而反哺，这两个混蛋连乌鸦都不如。
这时，钱启旺心情已经彻底平复了下来，他问金卓道：“这位是……”
陈阳赶紧将自己的来意说了出来。
听完后钱启旺怔在原地半晌才回过神来，他没想到，远在海峡那头到今天为止，还有人能记得自己爷爷的名字。
“当年我爷爷开的店名叫做启东饭庄，多少代人都是吃的勤行这碗饭，到了我这代，我父亲希望我能将启东饭庄发扬光大，所以给我起名启旺。”
老人这么一说，陈阳就知道应该没错了，这回总算找到了正主儿。
“所以你是……”
陈阳：“钱老师傅，我是真心想来跟您学习冰糖煨猪头！”
钱启旺点了点头，沉吟了很久这才起身去了里屋，不一会儿，从里面拿了一本小册子递给陈阳。
“我们钱家，手艺是三把子老祖传授的，从他那时候起到现在，已经足足传了五代人了，三把子老祖原姓洪，但到了我爷爷启东这一辈，家里就只剩一个外孙，也就是我爷爷钱启东……”
“这冰糖煨猪头其实是脱胎于扬州三头之一的扒烧整猪头，这道菜你听说过吗？”
陈阳赶紧点头。
“行，既然你知道这道菜，那我也不多说了，现在会这道菜的人已经不多，除了我，也就是钱成玉那个孽子和他的一个徒弟学会了。”
说到这，他示意陈阳打开手中的小册子：“这里面都是当年我爷爷留下的菜谱，以及一些他的烹饪心得，我老了，钱成玉又不争气，你拿去吧！”
陈阳只翻开一页就震惊了，上面密密麻麻写得全是字，稍微扫一眼，里面不仅有钱启旺所说的菜谱和心得，还有很多当年跟别的名厨交流沟通的记录。
他无暇多看，双手捧着书一脸感激地看着老人：“钱老师傅，这太贵重了，我，我去扫描一份，然后再给您送回来吧！”
老人摆了摆手，叹了一口气：“不用了，当年我逼着钱成玉背下这本书，但他就学了点皮毛便不肯再学，他肯定是用不到了！”
“那您还可以传给孙子啊？”陈阳问。
老人闻言苦笑一声：“孙子？哪个女人愿意跟天天吃喝嫖赌的男人生孩子?”
说到这，他挥了挥手，低头垂泪说道：“走吧！走吧！如果将来你能想起这份人情，到时候麻烦你有时间来我坟上烧点纸吧！”
这句话陈阳听得辛酸又难过，第一次见面，他也不知道如何安慰老人，只能陪着老人伤感。
过了很久，金卓叹了一口气，对陈阳道：“走吧！走吧！让老钱休息休息！”
陈阳不忍就这么离开，他双手将小册子恭敬推于身前，然后恭恭敬敬给钱启东鞠了三躬，然后将自己的名片放在桌上。
“我受您恩惠，不知道怎么报答，如果您遇到什么事儿，您可以打这个电话，只要在我能力范围，我一定义不容辞！”说完，他跟着金卓走出了钱家的大门。
出门后，金卓叹了一口气：“所谓爱之深，责之切，老钱这次确实被伤透了心。”
“其实在你来之前，还有个小伙子不知从哪得到这个消息，想花二十万买下这个小册子，但被老钱拒绝了。这可是他家传家的东西啊！几代人指着这本书吃饭！”
说到这，他又摇了摇头：“钱成玉真是守着宝山不自知，跟老钱学了点皮毛就跑去泰州的惠宾楼做了大师傅，如果真要把这本书吃透，别说卖房子这点钱，就算是想把这小岛买下来都没问题啊！”
陈阳皱眉道：“钱成玉？他还是厨师？”
金卓点了点头：“不仅是他，我那不成器的儿子也跟着他在惠宾楼混饭吃，都是厨师！”
“可惜他两都不是吃这碗饭的料，好逸恶劳，天天赌博，想着天上掉馅饼不劳而获！”
从古至今，这样的例子太多，陈阳真是不知道如何安慰两个老人。
当他跟金卓告别坐上了船，看着码头上依然朝他挥手的皓发老人，心中不由一酸。
“船老大，一会儿我去找个超市买点礼物，麻烦你帮我送给岛上的金家和钱家！”