会议室内容培训进行了一个小时,接着就是实操培训。
实操培训那就要从头开始了。
采购部从接到五渔大队送来的海鲜,到放入清水池,再到海鲜处理,最后是进入后厨进行海鲜酱熬制等等过程都一一进行了规范化要求。
期间叶岁晚反复强调了关于卫生的问题。
好在她最开始选择这些员工的时候就已经观察过了,他们在之前就是爱干净和利索的,像指甲里没有灰这种小细节,她也关注到了。
除此以外,还强调了安全问题。
尤其是进行海鲜小块切割的环节,当然叶岁晚也给厂子准备了急救药箱。
不仅有一些处理外伤的药,连中暑等情况的药也有,以防万一。
她真的是把这厂子当做自己的孩子去用心了。
理论部分培训和实训结束后,也到了下午下班的时间。
“明天我们就正式进入生产阶段,希望大家认真对待,如果在过程中发现了一些问题,请及时提出来,该改进改进,该解决解决,总之所有的目的都是为了生产出美味、干净、让人吃了还想再吃的海鲜酱,大家能做到吗?”
叶岁晚对着众人询问道。
“能!”
员工们齐声回答,大家也都摩拳擦掌期待着明天的到来。
“大家好好工作,我们每月发工资的时候,还有额外的奖励。”
沈肆补充道。
即便刚刚培训的时候已经说过了,但这种事,多说几遍大家也是爱听的。
果然话音刚落,人群中就传来了夸赞和表决心的话。
随后就散会下班了。
“呼,终于能够开始了!”
叶岁晚长舒了一口气。
这个厂子从开始到现在已经过去了一个多月的时间,说不着急是假的,现在能步入正轨,叶岁晚是最开心的。
“是,以后你就多把心思放在养胎上,人不够的话,这边又没人的话,我会调人来,知道吗?”
沈肆正色道。
“知道了,晶晶承担了原本我该做的一大部分工作,另外知青点那边的员工招募,我准备一周后开始,到时候就不缺人了。”
“不过前期我还得每天都来,去后面监督海鲜酱的品质。”
“产品没问题的时候,我才能真正的放心。”
“当然我也有心思去研发新品了。”
叶岁晚说着自己的打算。
“行行,我知道了!”
沈肆无奈道。
他知道自己劝说无果,但该说还得说。
“嘿嘿,好了,我知道你关心我,走吧,回家给你做好吃的,晶晶也过来了!”
叶岁晚看着跑过来的周晶晶说道。
“哼,这还差不多!”
沈肆挑眉。
“走吧!”
周晶晶其实觉得自己应该避嫌和叶岁晚的关系,但又不知道怎么说。
“好,家里有排骨、五花肉,当然鱼是必不可少,那咱们就做个香辣排骨、红烧肉、糖醋鱼,再炒上腊鸡,两个青菜,烧个汤如何?”
“这可是给你们夫妻的接风宴,要丰盛一些。”
叶岁晚边走边盘算道。
“这,这也太多了吧!”
周晶晶受宠若惊,连忙摆手。
“咋的,你家方副团也是能吃得起的,而且你还不知道我身边这位是干嘛的吧?”
叶岁晚虽然跟周晶晶说了沈肆和自己的关系,但对于沈肆的身份,除了是厂长,其他还真没说。
“没有!”
周晶晶摇头道,但她猜到可能不简单,就那一辆车就不简单。
沈肆其实用的是自家爷爷的车,这车和他真没啥关系,要不是来找叶岁晚,他爷爷绝对不会给他用。
“他是黑市老大,整个京市他是最大的。”
叶岁晚小声凑到周晶晶耳边说道。
“真的?这么厉害?啥时候发展到我们沪市啊!”
周晶晶眼睛立马亮了,再看沈肆的时候,就感觉是在看一块肥肉。
其实周晶晶下乡的那段时间,周家也没亏待她,当然她自己就更加不会亏待自己了,时常去镇上黑市买些点心肉细粮来解解馋。
所以对于黑市,那只有一个态度,就是厉害!
这会儿有个黑市老大在,可不高兴吗?
“那我回家列个单子给他,让他给我搞点东西回来?”
周晶晶随后开口道。
“可以,给我单子就行,他明晚就回京市,我让他这边的人给你搞!”
实际上就是她了!
“好,那我就不气了!”
“我的票缺一些,但钱不缺,方杨把这些年的工资和奖金都给我了,而且他们家给的彩礼和我爸妈给的嫁妆都不少。”
周晶晶对于叶岁晚没什么好隐瞒的,如实道。
“哦,原来你是小富婆啊!”
“那你要不要考虑养我?”
叶岁晚打趣道。
“啧啧,那我能有你有钱,你可是有厂子的人。”
周晶晶撇嘴。
“但我不用考虑,可以养你!”
“哈哈哈,好!”
两人聊起来完全忘记了在一旁跟着的沈肆。
沈肆再一次陷入了沉思,是不是自己真的该找个对象了!
可是叶羡和姜璟也没有呢!
算了算了,还是赚钱重要,他还是想想如何继续扩大自己的黑市势力,还能让人抓不到他是最大幕后人吧。