方平忍不住翻了个白眼:“两个吃货!”
“对啊,陈大老板!今天新店开张,怎么说也得来四五个新品吧?”
陈飞有些无语的看着这几个沙雕。
三句话就是不离开今天到底有什么美食?
陈飞说:“今天什么美食也没有,就只有凤爪和滋补鱼汤。”
“不是吧……凤爪和鱼汤我都吃多了,我今天想吃新品啊,陈爸爸,陈大厨!我不挑食的!鱼汤我也要喝!”
李东忍不住哀嚎。
但是吃饭的小心思比谁都转的快。
“对了,鸡爪记得给我来两大碗!”
这下,陈豪和方平都忍不住白了李东这个两百多斤的大胖子一眼。
“胖子!少吃一点!多减减肥才能追到女朋友好吗?”
陈豪显然恨铁不成钢。
李东这个好大儿下辈子跟吃的一起过去好了!
“好了!爸爸的好儿子们!凤爪跟鱼汤保证管够!”
陈飞让打闹的三人去和那十一个人一桌。
恰好,他们大部分人还是认识的。
三人这么一过去,众人就叽叽喳喳的开始说起了话。
爸爸妈妈在一旁看着陈飞跟朋友们的打闹,忍不住露出一丝欣慰的笑意。
爸爸妈妈接着又去忙去了。
陈飞招待他的朋友,他们就去准备一些明天开店的小细节。
十四个人也差不多,而且大多数都是他认识的朋友。
陈飞这边还真的有一个新品菜色让他们试吃。
就是原先在爷爷家做过那道红烧肉。
爸爸妈妈先把大盆鸡爪端过去,后面又每人一份鱼汤,让他们先吃着。
而陈飞去了厨房里,打算给他们炒几个菜。
李东这个大胖子显然眼睛很尖,一下子就看到了陈飞的动作和行动!
“我去,飞哥这是不是要给我们炒菜吃哇!”
他这话一说出口,有好几个人的眼睛就是一亮。
这个是开放式的厨房,他们在外面就能看见厨师的动作。
他们跑去看的同时也不忘端上鱼汤,打算来个边看边喝。
这个简直美滋滋的。
有喜欢记录的人,已经忍不住拿起手机,开始录做菜的全过程,。
说不定自己还能通过这个视频的做法,把陈飞的手艺学到手呢!
这样他就可以每天做给自己吃了!
简直更加美滋滋了!
陈飞站在厨房里,看了一眼厨房现有的大致做菜材料。
想了想,还是决定给他们做一个三色虾仁和红烧肉。
这两样菜都是他做过的,而且红烧肉他们估计还没有吃过。
这也算是陈飞给他们的一个小惊喜了。
陈飞拿起一块肥而不腻的五花肉,这还是爸爸妈妈昨天特意去菜市场里面采购来的。
卖相看着倒是非常不错。
这块五花肉大概有两三斤,倒是也足够十几个人吃了。
按照以前的做法,陈飞先是把姜块跟大蒜处理好并且切好之后,拿一个盘子装好。
陈豪几个人在外面看的一愣一愣的。
“卧槽!飞哥这刀法这么牛逼?!那是姜丝吗,我怎么只是看到了一根根比针还细的细线??”
李东更加夸张了些:“这没捅几百个西瓜是练不出这样的手法!我陈爸爸果然牛!”
陈飞把五花肉切小块,接着又在锅里放冷水,放入五花肉后。
他盖上煮开后煮两分钟,接着捞出肉块冲洗备用。
这样做下来的五花肉鲜而不腻。
“飞哥是不是要做五花肉啊?!”
方平吞了吞口水:“我丢,五花肉!我们这是中了大奖了吗?飞哥居然真的给我们新炒出了一道菜!这简直是让我太感动了!”
那个录像的同学感觉自己闻到了红烧肉的香味。
“听说顶尖大厨,做出来的红烧肉肥而不腻,肥肉也是入口即化的。”
而且按照网上那种描述。
那简直是光用汤汁都能干掉几碗饭!
陈飞没有心思听他们在外面叭叭叭叭什么,他的心思全部放在做五花肉上。
五花肉已经处理好了,接下来陈飞开始处理酱料之间的问题。
他跟原先在爷爷家的做法一样,动作之间非常的熟悉。
等油热了之后,陈飞又继续放入刚才切好姜片、蒜瓣煸出香味。
这下,外面围观的人沸腾了。
毕竟他们是见证过这个香味的出炉。
李东这个资深吃货已经忍不住吸了吸鼻子,赶紧喝了一口鱼汤压压惊。
陈豪就显得正常多了:“飞哥,我眼睛看会了,但动作完全不会怎么办?”
闻到香味差不多了。
陈飞把焯水好的五花肉放进锅里开始翻炒。
炒至五花肉焦黄,已经能闻出很香的味道后。
这才有空搭理外面这几个戏精。
“慢慢学,说不定你以后眼睛和动作就完全一致了呢?!”
陈豪哀嚎不已。
作势掐着声音娇滴滴的开口:“呜呜呜~但是人家学不会呀~你教教人家好不好啦~”
“呕——陈公子,你恶不恶心!”
“不说话还挺正常,~以后别说了!”
围观的人忍不住鸡皮疙瘩都被激出来了。
好几个人也都忍不住喝美味鱼汤压压惊。
陈飞炒菜的手也是忍不住一抖。
又往五花肉里倒入黄酒,老抽,冰糖,继续翻炒。
等这些做的差不多了。
陈飞开始让红烧肉焖煮。
“卧槽!陈豪你个混蛋!我差点被你这话说的整锅菜都差点毁了!”
陈飞的鸡皮疙瘩都快要被恶出来!
“快快快!吃你们的鱼汤和凤爪去,菜马上就给做好了!”
接下来陈飞做的是最后一道三色虾仁。
这道菜倒是比红烧肉简单多了,做的速度也很快速。
把三色虾仁这道美食做好以后。
陈飞想了想,还是用红烧肉剩下的油炒了一道小青菜。
不能浪费食物。
半个小时后,热腾腾的三道菜新鲜出炉。
十几个嗷嗷待哺的小崽子们已经彻底等不及了。
陈飞刚把菜给端出来,十几双筷子就齐刷刷的插过来!
“好香好香好香!”
“我要吃了!”
“这个味道简直香飘十里!卧槽,红烧肉真的入口即化!”
“陈大厨!请收下我的膝盖!”
陈飞跟众人说了几句。
又赶紧去忙活去了。
只见外面的人,从外面眼巴巴的望着坐着的一大桌子人。
再望着他们桌上那饱满的恨不得让人咬下去的红烧肉,恨不得抢过来口就给吃了!
卧槽!红烧肉这个香味真的是绝了!
有慕名而来的人,提前来问还有没有红烧肉,他们也想吃。
爸爸妈妈倒是很淡定的回答:“那几个孩子正在试我家店新出品的美食呢!等到最后改良到最美味了,大家伙也就可以吃到最美味最正宗的了!我们明天开张哦!”
妈妈笑着说:“就算没有红烧肉也没有关系,明天您也可以尝尝我家的鱼汤还有凤爪!味道绝对不输给红烧肉!
这个新开的店,陈飞并不打算让爸爸妈妈继续忙活。
所以没过一会儿。
新招的四个员工和两个厨师就来了。