有沈招娣和唐瑶瑶她们帮忙,粽子很快就包好了。
有红枣红豆馅的粽子,有咸蛋黄腊肉粽,还有松子野生菌粽、栗子核桃粽、枸杞黄芪养生粽。
各式各样的粽子一大堆。
除此之外,周子文还准备做点咸鸭蛋和绿豆糕。
咸鸭蛋是现成的,之前就腌制好了,只需要煮一下就行了。
绿豆糕也好做不麻烦。
他们这么多人,忙了一上午,准备工作已经做的差不多了。
“好了,时间差不多了,粽子可以上锅蒸了。”
周子文拍了拍手,笑着说道。
“嘻嘻,快点,快点,我都迫不及待想吃粽子了。”
唐瑶瑶开口催促。
“呵呵,好饭不怕晚。”
虽然这样说,但周子文还是动作麻利的把包好的粽子端到锅里,开始蒸煮。
旁边,陈诗英也把绿豆泥上锅蒸熟。
等绿豆泥蒸的差不多了,陈诗英就把绿豆泥端出来,开始最后的工序。
蒸好的绿豆泥需要和糖还有猪肉混合。
搅拌均匀之后,压入模具,做成一块块形状规整、色泽诱人的绿豆糕。
“绿豆糕做好了,大家快尝尝!”陈诗英端着一盘刚做好的绿豆糕,兴奋地邀请大家品尝。
听到这话,一群人顿时围了过来。
绿豆糕入口即化,甜而不腻,带着绿豆的清香,赢得了大家的一致称赞。
“哇,诗英姐,你的手艺太好了,绿豆糕做得真好吃!”沈招娣一边吃着绿豆糕,一边夸赞。
唐瑶瑶也点头称赞:“是啊,这绿豆糕口感细腻,比外面卖的还好吃。”
周子文笑呵呵的看着这一幕。
陈诗英的厨艺可是经过他亲自调教的。
加上她本来就爱这个,一心钻研之下,手艺比起那些酒店大厨也不差。
粽子蒸煮需要一些时间,大家利用这个空档,开始准备其他的端午节食物。
周朝阳拿出了他在村里买来的零食,沈招娣和唐瑶瑶也各自贡献了自己的拿手菜。
不一会儿,餐桌上就摆满了各式各样的美味佳肴。
除了粽子、绿豆糕,还有咸鸭蛋、凉拌黄瓜、酸菜鱼等,丰盛极了。
“大家辛苦了,快来吃饭吧!”周子文招呼大家坐下,准备开始端午节的午餐。
大家围坐在餐桌旁,一边品尝着美食,一边聊着家常,气氛温馨而愉快。
院子里不时传来欢声笑语,让这个端午节充满了欢乐和温情。
说起来,这还是他们下乡之后的第一个端午节。
看着热热闹闹的场面,周子文倒是有些想念家人了。
家里的父母、哥哥姐姐们,还有和他感情最好的小妹。
还有刚出生没多久的侄子和侄女。
想着远方的亲人,周子文也有些感慨。
不过看着身边的两姐妹,周子文的心情又好了起来。
“来,大家不要气,多吃点。”周子文热情地招待着大家。
他们这些下乡的知青,现在也算抱团取暖了。
“这个端午节过得好开心!”唐瑶瑶笑着说道。
她很庆幸,下乡之后能遇到周子文他们这些志同道合的朋友。
她还记得,当初下乡的时候,她都是抱着悲观的态度来的。
沈招娣也点头赞同:“是啊,和大家一起过节,感觉特别开心。”
说这话的时候,她还不着痕迹的撇了周子文一眼。
周子文脸上笑呵呵的,看不出什么表情。
他和沈招娣的关系还没有暴光。
就连细心的陈诗英都没有怀疑,更不用说其他人了。
当然,这也是周子文和沈招娣隐瞒得好。
在其他人面前,他们可从来没有表现出什么不一样的地方。
开开心心的吃完饭,大家都吃撑了。
一个个躺在椅子上晒太阳。
等休息的差不多了,他们这才和陈家姐妹一起收拾碗筷。
“姐,依依,我们先把粽子送给吴叔他们吧!”
等她们收拾好后,周子文开口说道。
吴大刚和大队长他们对周子文很照顾,一直把周子文当晚辈看待。
还有刘四、王红兵、朱建国等人。
不知不觉的,周子文在大坝子村也有了不少关系。
“嗯,那我先把粽子和绿豆糕分一下。”
陈诗英点了点头。
陈诗英动作麻利地将粽子和绿豆糕分成若干份,每份都精心包装,以确保在送出去的时候既美观又体面。
“子文,这样可以吗?”陈诗英拿着分好的礼物给周子文看。
周子文看了一眼,点头称赞:“很好,姐,你做事我放心。”
“那我们就出发吧,早点送完,早点回来休息。”陈巧依迫不及待地说。
“好,我们走吧。”周子文说着,带头拎起几份礼物,两姐妹也各自拿着一些,三人一起走出了家门。
他们首先来到了吴大刚家,吴大刚看到周子文他们送来的礼物,笑得合不拢嘴。
“子文,你们太气了,还特地送粽子过来。”吴大刚接过礼物,感激地说。
“吴叔,这是我们应该做的,感谢您一直以来的关照。”周子文笑着说。
接着,他们又去了大队长和其他村民的家中,每到一处,都受到了热情的接待和感谢。
刘四、王红兵、陈师傅,每走一家,周子文就会待一会,和他们聊聊天,联络一下感情。
一圈下来,把周子文和陈家姐妹都累得不轻。
不过这还没完。
等他们回到家里,还没开始休息。
其他人又来给他们家送粽子了。
周子文是村里的卫生员,不但大坝子村,附近几个村子的人也找他看过病。
再加上他又是蘑菇种植基地的组长,为村子种出蘑菇,赚了不少钱。
来他们家送粽子的,比大队长和吴大哥家的人还多。
“周知青,这是我娘包的粽子,你尝尝看。”一个年轻的村民递过来一篮子粽子。
“谢谢,辛苦你娘了。”周子文感激地接过粽子,回以微笑。
“子文哥,这是我自己做的咸鸭蛋,你试试看好不好吃。”一个年轻的小女孩害羞地递给周子文一几个咸鸭蛋。
“好,好,我一定好好尝尝。”周子文温柔地摸了摸小女孩的头,接过了咸鸭蛋。
陈诗英和陈巧依也在一旁帮忙接待,她们同样感激地收下了村民们的礼物,并邀请大家一起进屋坐下。
不一会儿,周子文家的厅和院子里就坐满了人。
大家你一言我一语,聊得热火朝天,院子里洋溢着欢声笑语。(本章完)