男子相貌端方,身板很直,看着气场也不像是小门小户出来的,开口说话也是大方得体。
“这位姑娘不知怎么称呼?我是有生意要和姑娘谈的。”
哦?苏潇内心疑惑,面上却不显,自报了家门,“我姓苏,单名一个潇字。”
“苏老板。”男子从善如流,左右扫了眼两边的摊位。
“这边人多喧闹,只怕不适合静心谈事,不知能否耽误苏老板一些时候,请姑娘移步茶楼,边喝边聊。”
男子一边说,一边从袖袋里面掏出来一块儿碎银子,放到了摊位上面。
“耽误苏老板生意也是不美,小小心意,苏老板不必气。”
好家伙!
苏潇估计了一下那块碎银子的重量,估计得有半两多。
什么事儿都还没谈,就只是耽误一会儿功夫,居然就给她这么多银子。
男子出手够大方的。
这种一看就是家世良好,有钱的主,也不怕生意谈不成,全当结个善缘。
苏潇也就没有推诿,点了点头,用提布将肉摊盖上,朝旁边摊位的屠户交代了一声。
“麻烦大哥帮我看会儿摊子,我出去办点事儿,去去就回。”
市场里面是没有厕所的,大家上厕所都要去外面,彼此互相看着摊子都是常有的事儿。
而且苏潇卖腊肠也拉动了两边儿肉摊儿的生意,附近的摊主和她关系都处的不错,欣然答应。
“妹子,你放心去,肯定给你看好了!”
苏潇和男子出了市场,路上听了男子的自我介绍,知道他姓汪,单名一个焕字,是贵宾楼的掌柜。
苏潇顿时也猜到了汪焕找她为何。
大概是为了腊肠的配方。
说实话,她能得今日生意红火,还是抢占了时间的先机。
不然再等两年,这腊肠合该是贵宾楼做出来才对。
因此,她对汪焕也气了很多。
两人一起去了附近的茶楼,汪焕驾轻就熟带她上了二楼包厢。
“女孩子家应该更喜甜茶吧,苏老板要来点什么茶?”
点茶水的时候,汪焕也很照顾苏潇的口味。
苏潇确实比较嗜甜,点点头,“来一杯茉莉甜茶吧。”
“我要一杯龙井。”
汪焕打发了小二下去,倒也没有多套近乎,就直接切入了正题。
“最近苏老板腊肠卖得红火,味道很不错,卖得供不应求,咱们县城里好几个大户人家有时候都还买不到。”
“我也曾差遣小二去买过一回,尝了味道,甚是不错,苏老板在吃食上还真是很精通,在上品街那边儿摆摊儿卖的拌菜也是那么畅销。”
没想到汪焕来之前做了这么多功课,对她了解的这般详细。
只是明显有些误会,汪焕大概以为袁相柳卖得拌菜也是她配的料方。
苏潇没有解释这种小事,道,“汪掌柜过奖了,不过是一些小生意,赚点儿钱过日子罢了,和贵宾楼大家大业的那是比不了。”
“苏老板这就谦虚了,腊肠卖的这么红火,生意长此以往下去,哪愁赚不到银钱,生意都是一点儿一点儿做起来的,贵宾楼也是从小酒铺子做到了现在,苏老板还这么年轻,未来可期啊。”
汪掌柜刚说完话,茶楼的伙计就敲门进来上了茶,然后麻溜退了下去。
汪掌柜端起茶杯,用杯盖拨开上面飘着的茶叶,轻轻饮了一口,然后缓缓继续道。
“其实这酒楼做大了之后,守城固本也是不容易的,若是不能做到县城独一份的风味,也很容易就会被其他酒楼顶替。”
“我初尝苏老板的腊肠,就觉得味道惊艳,放在贵宾楼也定是好销的。”
“不光是我们酒楼,县城也有好几家酒楼食铺买了腊肠尝,想要配置出一样的味道来。”
汪掌柜的暗示已经给的很足,苏潇也没有下人家面子,适时接过了话茬。
“敞开门做生意,这也是无法避免的。看到谁家有些新鲜玩意儿卖得好,我都想模仿一二,弄出方子也是早晚的事儿。”
“所以在其他人弄出方子之前,怎么才能将利益最大化,赚上最大的一波,就至关重要了。”汪掌柜意有所指的说。
“汪掌柜是想要买腊肠的方子?”苏潇一开始就已经猜到了。
“正是。”汪掌柜也并没有太多的拐弯抹角,“实不相瞒,我尝到这腊肠的时候,就有此想法,如果苏老板愿意割爱,那当然是再好不过。只要苏老板愿意,价钱都好说。”
苏潇沉吟。
其实这腊肠方子前世就是从贵宾楼流出来的,后面许多人都学着这味道在做,也算是养活了不少人。
如果是别人来买方子,苏潇是肯定不卖的,就算卖也要要个天价。
但既然是贵宾楼,那么结个善缘也好。
考虑之后,她点点头,“既然汪掌柜开了这个口,我也不好抚了您的面子,我这也是小本生意,难以做大,这么美味的东西,每日在菜市场卖着倒是可惜了,能拿到贵宾楼登大雅之堂也是这腊肠的造化了。”
汪掌柜被她这形容给逗笑了,“苏老板真是幽默,难为苏老板肯割爱,汪某感激不已。”
“汪掌柜气。”苏潇抱拳。
“不知苏老板心里的价位是多少?”汪掌柜趁热打铁追问道。
“三十两。”苏潇端起茶杯喝了一口甜茶,茉莉的清香带丝丝的甜味儿,非常的清新,能喝的出来是新茶。
汪掌柜微微诧异,不是觉得多,而是觉得过于实惠。
这么好的方子,对方狮子大开口要个百两银子这种事,他都有考虑过。
当然一百两他是不会出的,肯定还会讨价还价,但是这个方子五十两银子还是值的,他没想到苏潇会要的这么低。
苏潇也并非不知道这价格要低了,她是考虑到和贵宾楼的渊源,故意要的便宜一些的。
“这个价格,汪掌柜就不会和我讨价还价了吧?”苏潇打趣的问。
汪掌柜笑呵呵道,“若是这个价格还要讨价还价,那我可真是不诚心了,苏老板便把这茶泼在我身上,我都没得说的。”
“哈哈。”苏潇大笑,端起茶杯朝汪掌柜示意。
“久闻贵宾楼盛名,今儿个我也是想结个善缘,这方子买卖说到底还算小事儿,能结交汪掌柜这个朋友,才更让我开心。”
“好说。”汪掌柜也端起茶杯和苏潇碰了碰。
“苏老板日后若是有事儿,但凡汪某人能办的,肯定都是义不容辞的。”
两人都是爽快人,汪掌柜直接回酒楼取了银子,又拟了协议。
苏潇回去后也把肉摊给收了,剩下的腊肠全都带到了贵宾楼去。
收银子签协议,然后写了配料的方子交给汪掌柜,又在现场指导贵宾楼的私厨做了一遍,大致上了解的差不多了,汪掌柜致谢苏潇。
“日后有什么不懂的,再过去讨问苏老板,还请苏老板到时候也不吝赐教。”
“汪掌柜尽管放心,只要有时间,我定会过来指教。”
苏潇离开贵宾楼,驾着马车,怀里面放着沉甸甸的三十两银子,心情甚是好。
本来还想着,得存上一段时间的钱,才能送袁相柳去私塾。
如今有了这银子,做生意的本钱和送袁相柳读书的钱全都有了。
终于不用袁相柳再每日奔波劳累。
赶着马车从县衙前面路过,苏潇注意到新贴出来的告示,留心打量了一下,这么一看,就赶紧拉着马停下。
她跳下马车,过去细细又看了一遍上面的告示。
这是今年县衙张贴出来买卖土地的告示,土地都是县城周边的一些,地段有好有坏,好的贵,差的自然也就便宜。
土地财政是县衙进项的一大部分,每年都会有这种张贴的布告,今年布告写了长长的一串,要卖的土地还挺多。
其中一个地方是吸引苏潇停下的原因。
在县城官道的分叉路口那里,临近好几个村子,距离苏潇住的桐乡村也近。
苏潇还记得,前世大概就在这一两年,邻村出了一个探花郎。
那可是天大的好消息,一连热闹了好几日,探花郎回乡省亲,附近的村民都围着去看,县太爷都去了,又大摆宴席,总之是风光无限。
那时吕清河还和她画大饼,说是有朝一日,若是也中了三甲,也让她如此风光。
天真的苏潇那时候还信了,真幻想过自己做探花夫人。
后来因为那位探花郎,云河村彻底的火了,许多人慕名而去,想沾沾喜气和文气。
不光是科考的书生,也有很多妇人会带着刚出生的孩子,到探花郎所居的旧址去看一看,或是在旁边住一住,也希望孩子长大能同样有出息。
又过不久,官府出钱重新修了官道,商队通行的更是频繁,没多久,官府就出资在分岔路口那里修了个驿站。
生意很是红火。
如今探花郎还没中榜,官道修葺也没有着落,那地方还是荒凉的一处,地价很是便宜。
大概两亩地,才堪堪只卖十一两银子,可以说是相当划算了。
苏潇看着有些动心,估算了一下自己的积蓄。
上次在苏三叔手里面借的钱,除去彩礼和各种开销,还剩下三两。
最近又赚了七八两,她手头上的钱已经近乎够还给苏三叔。
如今又得了这三十两的银子,十两银子就够供袁相柳读一年书,可劲儿够用。
剩下二十两花,十一两买个地,余下的钱还够在那里盖几间房子,和开茶棚的成本。
未来,若是官府想要占用,肯定会赔偿一笔钱。
若是官府不占用,选择在旁边开驿站,对于她来说也是捡便宜,流肯定很大。
今年放榜,探花一中,那里也就成了香饽饽,来往行人众多,开个茶棚食铺,生意会不错。
成本低,利润大,正是应当做的生意。
苏潇考虑周全之后,生怕这好地方被人给抢了,直接就去了县衙,几枚铜板打点了门口看守的衙差,然后进去找到了管事的主簿。
县令日理万机,这种小事儿是不经手的,像是买卖土地户籍这种小事儿,都是由两个主簿打理。
苏潇说明了自己的来意,选了看中的土地,主簿大人查阅了一番她的户籍信息,确定没有问题之后,便让她交钱。
苏潇付了银子,在几张纸上面签了字,然后拿到了属于自己的地契。
主簿一手字很漂亮,地契上面盖着县衙的公章,苏潇把纸折了几折,贴身揣进了怀里。
一路哼着歌,怀着愉快的心情回到了村子里。
袁相柳上山采蘑菇居然还没有回来。
苏潇把大黑放到马厩里面吃草,然后出去找袁相柳。
到了山脚下,刚好遇到从山上下来的袁相柳。
此行他收获不小,满满一背篓的蘑菇,边走边要撒出来,手上提着个筐也是满满当当的。
里面的菌子各色种类都有,都是比较常见无毒又味道不错的。
“你居然摘了这么多!”苏潇赶紧过去接他背上的背篓。
袁相柳却只把手中的小筐递给她,“这个就行,这背篓不沉,我背得动。”
他又笑着说,“今日是雨后第一天,好多村民都没空出功夫来采蘑菇,倒是让我捡了便宜,我去的早,我采了一筐之后,才陆续有村民上山,今天就收获了这么多。”
蘑菇这东西堆大,但重量轻,苏潇也没和袁相柳争来争去,拎着小筐走在他身边。
“我今日也收获不小,贵宾楼老板和我买了腊肠的方子,入账了三十两银子,正好赶上官府公布告示,我又买了块地,花了十一两,如今也是有地契的人了。”
苏潇把自己的喜悦和袁相柳分享。
袁相柳脚步微顿,而后流露出十分的惊喜。
“那真是太好了!那方子竟然能卖那么多银子?”
三十两,是很多农户人家想都不敢想的数目,是能娶好几个媳妇儿的,在如今允许奴仆买卖的社会,甚至能买好几个家仆。
当然,家仆是需要交人口税的,而且比普通百姓要高,所以敢买奴仆的都是有钱人家,普通人即便是意外发了横财,也轻易不会买。
主要是养不起。
“嗯,这下总算是有钱了,可以供你读书了。”苏潇笑着道。