薛小苒在酒肆待到巳时，就从后门溜了出去。
酒肆八折开业大酬宾，钱掌柜忙得团团转，生怕食材供应不足，一直在厨房和大堂上忙活。
薛小苒也没打扰他，只和后院忙活的伙计交代了一声。
出了后门，她去了一趟千丝坊。
俞掌柜在城东挑好了两处合适开分店的地方，在他的陪同下，薛小苒去看了店铺。
和俞掌柜仔细分析两间店铺的优略势后，选定了一间两层带后院的铺子，铺面没有在太过繁华的地段，但人流量也不差。
选好商铺，剩下的事情，就由俞掌柜全权负责。
“趁着店铺装修的这段时间，把掌柜、伙计都聘好，让他们在千丝坊里实习，等那边的分店开了以后，让一个熟手带一个生手过去，两边都不会耽搁。”
和俞掌柜商量好剩余的事情，薛小苒这才回府。
小厨房熬了牛骨汤，薛小苒让人磨了米浆做扁米粉。
中午，连烜吃上了香喷喷的原汤牛肉粉。
一碗原汤牛肉粉，汤鲜味美，粉滑绵软，鲜香入味，连烜吃碗一碗，还意犹未尽。
“真好吃。”薛小苒把汤都喝了个底朝天，摸摸微微鼓起的小腹，感叹一句。
各种天然食材煮出来的味道，不是那种调料粉包味精堆砌起来的味道能比较的。
确实好吃，连烜矜持地点点头，他的大海碗里，汤还剩点底。
“明天的牛杂宴，给他们各烫一碗牛肉粉，配上麻辣牛杂和五香牛杂，一定让他们吃到肚子溜圆。”
薛小苒砸吧了一下嘴巴。
连烜：“……”
见她又捣腾下水，连烜的脸微微僵了僵。
薛小苒朝他咧嘴一笑，“你明天要是不吃牛杂，那就吃牛肉粉好了。”
她才不强求他呢，反正，这么美味好吃的牛杂，不吃是他的损失。
连烜瞥了她一眼，抿了抿薄唇，也不言语。
薛小苒笑嘻嘻地送走了他，转身去了小厨房，为明天的牛杂宴做准备。
未时，孟婉娘来了。
宝芳斋最近的生意火爆异常，金刚石首饰的定制，带动了各种首饰脂粉的销售。
硕大的台球桌摆放在新店一侧，立即引来了很多人的围观。
等到伙计解说规则玩法后，很多陪同女眷过来挑首饰脂粉的男都很感兴趣。
定制台球的订单居然也不少，昨个儿，酆王府、嶺王府、顺王府都派了管事来预定台球桌。
宝芳斋的掌柜赶紧把情况汇报了上去。
孟婉娘这次过来，就是想问她，需不需要把几大王府的订单先赶一赶。
薛小苒随意摆摆手，“不用，就按着先来后到的顺序制作，又不是什么要紧的东西。”
孟婉娘瞧她一脸不以为意，就跟着点头。
“你哥最近怎么样？是不是都快忙晕了？”薛小苒笑着问起了孟丞泽。
孟婉娘脸上的笑意就顿了顿，她斟酌了一下后回答，“是很忙，离了苍郸城太久，好多事情需要他处理。”
薛小苒没漏掉她脸上那抹迟疑，“是出了什么事情么？”
孟婉娘垂眸，轻叹一句，“是孟家商行出了些事情，有个堂哥，趁我哥不在的时间，侵吞了不少商行的财物，我哥回去一清算，把人收拾了一顿。”
“结果，堂伯祖父一家不服气，天天跑到家里去闹，我爹身体不好，被他们这样三天两头闹着，病就更重了，我哥很生气，把他们一家打了出去，那边闹得就更厉害了。”
“这两天，族长领着一群族老到了我家，说是出面调解，意思是我哥虽然是孟家商行的掌舵人，可也不能忘本，只顾自己挣得盆满钵满，自家堂兄弟都不帮上一帮。”
薛小苒听到这，挑了挑眉，“你们族长这话里，透出的意思可就多了，他们这是暗地勾结起来，想要欺负你们一家子呢。”
孟婉娘苦笑一声，“薛姐姐看得通透，是这样没错。”
孟家商行在孟丞泽的带领下，生意越做越好，巨大的利润，急红了一群白眼狼的眼。
他们领着不菲的分红，却满心贪婪地想得到更多。
“婉娘，你也别太担心了，你哥可不是那么容易被欺负的人。”
孟丞泽那家伙，可不是吃素的主。
孟婉娘浅浅一笑，她不担心她哥，她是担心她爹娘。
她爹身体一直不大好，被这些忘恩负义的族人一气，病就更重了。
她娘又是个柔弱的性子，她远嫁到祁国，这种时候，想去看看父母亲都有心无力。
孟婉娘很是黯然。
“你别忧心了，你哥肯定能收拾他们的，大不了就把他们整个孟氏都踹飞了，你们自成一户，凭你哥的本事，重新发家致富，还不是随随便便的事情。”
薛小苒随口说道，她也知道，时下的人宗族观念很重，家族越大越显兴旺，家族不睦才会有分家之说。
想要脱离家族，自立门户，大约是会被戳脊梁骨的事情。
只是，像孟氏这样，联合全族上下打压他们一家，那就没什么情面可说的了。
人心都是贪婪的，那些族人尝到了不劳而获的甜头，进了一步，还行再进一步。
要是孟丞泽一次妥协了，就会有第二次、第三次和无数次。
孟婉娘闻言，眼底若有所思。
“你哥精明着呢，别担心，明天中午，我这里举行牛杂宴，你要不要一起来尝尝？我还做了扁米粉，可以烫牛肉粉吃。”
薛小苒热情地邀请她参加牛杂宴。
孟婉娘是黎国人，对米粉当然不陌生，她想了想，笑着应了下来。
送走了孟婉娘，薛小苒让清宁去给董明月她们传话，把明天要来的人数定下来。
她自己又溜去小厨房，指挥厨娘把牛杂、牛头肉清理出来。
晚上，连烜坐到饭桌旁，薛小苒殷勤地给他介绍饭桌上的菜式。
“这是干锅牛头肉，我特地只放了一点点辣椒，你尝尝。”
连烜：“……”
为什么放着好好的牛肉不煮，尽捣腾这些下水、牛头肉、牛蹄、牛尾……
薛小苒眨巴着眼睛，似乎看出了他的叹息，她眼睛都笑成了一道缝，“很好吃的啦，你别带着偏见嘛，这可是我亲自动手做的哦。”
瞧着她笑弯的眼眸，他能说什么呢。