期间，李抗战还加了一次菜。
回锅肉被吃光了，大领导亲自点名要再吃一次回锅肉。
看着墙上的时钟，已经晚上八点了。
杨厂长终于来喊他们离开了。
上车之前，陈秘书拎着一个包裹：“李师傅，这是领导让我给你的。”
李抗战虽然不知道是什么东西，但想领导出手应该吃不了。
“陈秘书，这不好，为领导服务是我的荣幸，做饭更是我的工作。”
陈秘书笑道：“收着吧，领导送的东西哪能拒绝，往回拿呢，您也别为难我的工作。”
李抗战笑道：“那成，我也不矫情，替我跟领导说声谢谢。”
吉普车发动了，车上杨厂长浑身酒气。
“抗战啊，好，你小子今天算给我，给咱们厂露了大脸了。”
“我知道你给厂里弄物资的事情，把功劳都让给了郝志国，这事你不说不代表厂领导不知道。”
杨厂长沉吟，道：“早就该奖励你了，加上这次领导都对你满意，说你是个好同志。”
“你们一食堂最大，也比其他食堂受欢迎，回去厂领导研究开会，不出意外一食堂升级为股级单位，到时候这个股长由你来当。”
李抗战没想到自己才进入，轧钢厂这么短的时间，竟然能从一个临时工编制，走上了管理岗位。
傻柱也兴奋，道：“师父，恭喜你啊。”
李抗战：“去，厂长只是随口一提，八字还没有一撇的事情，回去别乱说！”
杨厂长听了很满意，这李抗战心性不错，值得培养。
吉普车停在了四合院的门口。
李抗战跟杨厂长告别之后，关上车门。
虽然已经是晚上八点多了，但还是有邻居发现了他从吉普车上下来。
“抗战，傻柱，行啊，都有小车接送了。”
傻柱臭屁：“那是，也不看看我是师父是谁？”
李抗战笑道：“夜深了，我跟柱子先回去了，回见。”
他可不想跟这些人浪费口舌，吐沫星子。
心里惦记妹妹的李抗战，来到中院。
正巧碰见自己妹妹被棒埂欺负，何雨水正在护着妹妹。
一群孩子还在一旁起哄，禽兽邻居们也都笑呵呵的看热闹。
“抗战哥。”
何雨水一句话，就把所有人的注意力都给吸引过去了。
“雨水，这是怎么回事？”
李抗美抢在何雨水之前回答：“哥，棒埂抢我苹果。”
苹果？
“抗美，苹果不是早上给你带学校去的吗？”
李抗美牵着何雨水的手：“我想带回来跟雨水姐姐一起吃。”
李抗战揉了揉妹妹的小脑袋：“是哥哥错了，下次哥哥给你准备两个苹果，你跟雨水姐姐一人一个好不好？”
帮个在一旁争辩道：“我没有。”
“我抢的不是李抗美的苹果，我抢的是傻水的苹果。”
李抗战：“棒埂我看你是记吃不记打啊，之前抢豆腐卷，现在又抢苹果。”
贾张氏：“不就是吃块苹果么，至于跟一个孩子较真，揪着不放吗？”
李抗美继续告状：“棒埂刚才还推我了呢，都给我推到了。”
“老虔婆，这下你怎么说？”
“奶奶······”
棒埂看到李抗战生气，吓得躲在贾张氏的怀里。
贾张氏：“小孩子之间，打打闹闹很正常。”
一大爷：“抗战啊，小孩子之间的吵吵闹闹很正常，你小时候不也这么过来的吗。”
刘海中：“嗯，老易说得对。”
“傻柱从小就跟院子里的其他孩子，一直大闹，做大人的也没插手。”
阎埠贵：“傻柱跟我们家阎解成差不多大，我们家阎解成总是吃亏，我也没找傻柱兴师问罪。”
·······
李抗战也知道理儿，是这么个理儿，但妹妹挨欺负，他就是心里难受。
“行，既然大家都这么说，我希望大家记住今天说的话。”
“别以后我妹妹欺负棒埂的时候，你们反过来道德绑架我，别怪我到时候发飙，跟你们翻脸。”
李抗战牵着妹妹的手，去了傻柱的屋里。
贾张氏看着李抗战的背影：“呸，就一个赔钱货罢了，还欺负我孙子，打得过我们棒埂嘛。”
易中海也摇头，他也不行一个女孩子能打得过男孩子。
刘海中：瘦小的李抗美怎么可能，跟棒埂这个小猪羔子相比呢。
阎埠贵则是想着，李抗战会功夫，他教妹妹几手，这棒埂没准还真会吃亏。
鼻青脸肿的许大茂，则是一脸的幸灾乐祸，打吧，玩死里打，打死一个少一个。
进了屋里，李抗战问：“你们俩吃过饭了吗？”
何雨水：“我就煮了粥，煎俩荷包蛋。”
李抗战：“这怎么能吃饱呢，抗美需要营养长身体，你以前身体亏空，也需要进补。”
“柱子，你揉面烙油饼，我回去拿酒。”
傻柱：“今天是该喝点，提前·······”
李抗战：“别乱说，忘了我在车里跟你说的话了。”
傻柱连忙住嘴，但还是忍不住争辩：“师父，你就是太谨慎了，杨厂长都说了，这不是板上钉钉没跑的事么。”
李抗战回去之后，先打开了领导送给他的包裹。
里面是两罐茶叶，还有几盒烟，还是特供的熊猫，茶叶跟烟扔进随身仓库。
“熊猫香烟，这个时期不对外销售，是领导的特供香烟。”
从里面拿出一瓶洋河大曲，一条五花肉，还有之前炸的豆腐卷。
这豆腐卷就剩下这点了，最近他老有事也没人找他来炸豆腐卷了。
重新回到中院之后，傻柱看着他：“师父，你这肉······”
“就是你想的那样。”
傻柱：“师父，你不说不拿的吗？”
李抗战：“我没拿，领导不是送给我一个包裹嘛，里面就有这猪肉。”
“豆腐卷是之前炸好的，我一直没吃用油给泡上了。”
这个时期没有冰箱，但是人们的智慧是无限的，比如鲜肉放在油坛子里，就能储存很久不变质。
傻柱：“今天看您做了回锅肉，师父，把您的调料给我点，我试试做一次尝尝。”
傻柱的回锅肉也很好吃，但跟李抗战的比还是有着明显的差距。
既然傻柱要尝试一次，李抗战自无不可。
“行，你先烙饼吧，我回去给你拿调料。”
李抗战回家之后，从仓库里，找出来郫县豆瓣酱，甜面酱，豆豉三味主要的调料，他就是放了这三味调料，才能达到鲜香微辣，不油腻的口感。
每个碗里装上一样调味料，李抗战再次来到傻柱家。
“喏，调料给你放灶台上。”
傻柱用手指挨个的粘了一下，放进嘴巴里尝了尝。
“嗯，师父这调料味道果然不一般。”
李抗战进了屋里。
“抗美你过来。”
“哥哥问你，你想不想打得过棒埂？”
李抗美点头：“想，棒埂是个坏孩子，不仅欺负我，还欺负其他小朋友。”
“好，哥哥教你功夫。”
“你要用心学哦，学会了就去跟棒埂比试。”
傻柱听见了，扯脖子喊道：“师父，你可是答应过要教我功夫的。”
“做你的饭，我只是教她一点防身术，不是功夫。”
李抗战接着教妹妹：“抗美，你要记住碰到坏人要冷静，不要怕。”
“你要记住，遇见坏人，几招就能摆平他，招式有踢裆，插眼，折指，锁喉。”